2. RECETA de Cake de Espelta Integral y Nueces #Cake #Bizcochos Mi receta de cocina

**** CAKE DE ESPELTA INTEGRAL Y NUECES ****

En esta receta os traigo un fácilisimo cake, cocinado con esplta y nueces. Una receta ideal para hacer un cake perfecto para desayunar, merendar y tomar con un café.

**** INGREDIENTES POR CAKE ****

4 HUEVOS
50GR DE MIEL
125GR DE YOGUT NATURAL
70ML DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
225GR DE HARINA DE ESPELTA INTEGRAL
1 SOBRE DE LEVADURA
50GR DE NUECES TROCEADAS

1. Mezclamos los huevos con la miel hasta tener una crema ligera.
2. Añadimos el yogurt y el aceite de oliva y volvemos a mezclar.
3. Mezclamos con el harina, la levadura y las nueces y batimos todo por última vez.
4. Ponemos en un molde y metemos en el horno a 180ºC durante 35 /40 minutos.

Sacamos del horno dejamos enfriar y listo.

– Dificultad de Elaboración: Fácil
– Tiempo de Elaboración: 50m de elboración.

**** VALOR NUTRICIONAL PARA CAKE DE 800GR (12 RACIONES) ****
– KCAL: 2.198,35
– PPROTEINAS: 67,87gr
– LÍPIDOS: 66,36gr
– HIDRATOS DE CARBONO: 192,15gr

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