3 RECETAS FACILES TURCAS 🇹🇷 ESPECIAL DE RAMADAN 🌛 | MEXICANA EN TURQUIA

Selamlar! Hoy les comparto 3 recetas fáciles para Iftar en este Ramadán:

KEBAB CON VERDURAS AL HORNO:
500gr. Carne de res
2 piezas de berenjena y papa
2 piezas de chile verde
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pequeña cucharada de sal, chile en polvo rojo, oregano, pimienta
5 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa de tomate
2 vasos de agua caliente
Papel para hornear
Papel aluminio

SOPA DE LENTEJAS
3-4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
1-2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de lenteja
6 vasos de agua caliente
1 cuchara de mantequilla y chile rojo dulce en polvo
Limón al gusto

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