Aprenda la técnica perfecta para controlar el calor de la paella

Aprenda la técnica perfecta para controlar el calor de la paella



Learn the Perfect Paella Heat Control Technique



La paella de acero al carbono azul utilizada en este video se puede encontrar aquí: https://madeincookware.com/products/blue-carbon-steel-paella-pan El chef Jorge Hernández de Carpenters Hall en Austin, TX muestra cómo elaborar una deliciosa paella utilizando la nueva Paella Made In Blue Carbon Steel para que puedas llevar los sabores de España a tu hogar. Ya sea que cocine a fuego abierto o en la estufa, tener una paellera que esté diseñada para una distribución adecuada del calor es clave para caramelizar la capa inferior de arroz en el plato conocido como socarrat. .

Mi receta de cocina te trae los mejores vídeos recopilados de Internet para que disfrutes cocinando en casa

Puedes verlo en su fuente original

Los vídeos son propiedad de sus respectivos dueños

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