Aprende alemán y a cocinar: Schnitzel empanado #recetas #cocina #escalope #milanesa #milanga

Aprende alemán y a cocinar: Schnitzel empanado #recetas #cocina #escalope #milanesa #milanga

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Aprende alemán y a cocinar: Schnitzel vikingo

Para 2 personas:
– 200-400g de carne schnitzel de cerdo o ternera.
– Pimienta, pimentón y sal.
– Harina de trigo.
– Huevos.
– Pan rallado.
– Alternativamente 150g de Sticks de queso.
– Manteca de mantequilla, mantequilla o aceite.

Preparación:
– Limpiar, machacar y sazonar la carne.
– Montar una cadena de montaje con harina, huevo y pan rallado.
– Precalentar la sartén con manteca de mantequilla a fuego medio-alto.
– Empanar la carne en harina, luego en huevo y luego en pan rallado.
– Freír ambos lados durante unos 5 minutos.

Variante más saludable:
– Precalentar el horno a 200 ° C de temperatura superior / inferior.
– Pintar schnitzel con aceite en la bandeja para hornear y hornear por unos 20 minutos.

Aprender alemán y a cocinar 03:
– Aprende alemán y a cocinar: Schnitzel vikingo #recetas #cocina #escalope #milanesa #milanga

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