Arroz CALDOSO con pollo - Gorka Barredo

Arroz CALDOSO con pollo – Gorka Barredo



Arroz CALDOSO con pollo – Gorka Barredo



Arroz caldoso con pollo y verduras. Gorka Barredo elabora en su programa Que Viva La Cocina esta popular receta. Con una serie de trucos y consejos para que nos quede sabroso y caldoso de verdad.

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 4 personas:

-400g de arroz redondo
-4 contramuslos de pollo
-2 dientes de ajo
-1 pimiento verde
-1 pimiento rojo
-1/2 puerro
-200g de Tomate triturado
-1’5l de caldo de pollo
-Unas hebras de azafrán
-1 cucharadita de pimentón
-Tomillo y romero
-Sal y pimienta
-Aceite

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Thief in the Night by Kevin MacLeod
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License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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