TORTILLA DE ATUN. RECETA DE COCINA. COCINA FACIL

Cómo se hace una tortilla de atún. Sabrosa. Muy fácil de hacer. Te resuelve una cena y a los niños les gusta mucho.
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Torta Brownie apta para celíacos!

Base de Brownie:
3 huevos
250gr de azúcar
170gr de manteca
125gr de chocolate amargo
2 cdas de cacao
130 gr de premezcla para repostería sin tacc
100gr de nueces

Merengue Italiano:
2claras
150gr de azúcar
50cc de agua
y para el armado: 300gr de dulce de leche

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Comida de cumpleaños casera | 5 recetas fáciles y rápidas

Salam zyon@t! Hoy os traigo este menú super rico y fácil que preparé con motivo de mi cumpleaños, os dejo los ingredientes aquí abajo:
PASTEL DE CHOCOLATE Y FRESAS:
2 vasos de harina de trigo
20 gr. de levadura química
4 huevos
1 vaso de leche
1/2 vaso de aceite de girasol
1 vaso de cacao en polvo tipo Nesquick
1 saquito de azúcar avainillado
300 gr de nata para montar
50 gr de azúcar glace
300 gr de fresas

ENTRANTE DE HUMMUS:
2 vasos de garbanzos cocidos
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tahini (salsa de sésamo tostado)
limón, aceite de oliva, sal, comino, y pimentón dulce al gusto.
Lo trituramos con agua de la cocción hasta obtener el espesor deseado.

PATATAS RELLENAS:

Para 8 patatas
25 gr de mantequilla
Un poco de leche tibia
Queso rallado
Atún
Sal, pimienta y hierbas provenzales

POLLO CARAMELIZADO AL HORNO:
3 pollos en pedazos
1 cebolla mediana
1 vaso de agua
1 vaso de ketchup
4 cucharadas de miel
1 o 2 de azúcar
sal y pimienta

ARROZ CON FRUTOS SECOS:
1 kg de arroz
1 vaso de uvas pasas
1 chorro de aceite de oliva
Un puñado de semillas de sésamo
Canela en rama y sal.

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JUEGO DE CONSTRUCCIÓN PARA NIÑOS CASERO “La Cocina de Pilu” – Receta 108

Uno de los mejores juegos caseros para que los pequeños mejoren su coordinación y su psicomotricidad fina sin gastar un euro y fácil de hacer.

Déjanos un comentario para saber tu opinión sobre el vídeo y si te ha gustado nos puedes compartir con tus amigos!!

En nuestro canal encontraras más videos como este para que los niños se diviertan y aprendan jugando de una manera fácil y económica. SUSCRÍBETE!!

Nuestro canal: El pupitre de Pilu
https://www.youtube.com/channel/UC2mwqbS_X-Kb2aYV0zl2gVw

Te sugiero que veas este video que es muy fácil de hacer.

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Hasta el próximo video Pupitreros!!! .

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Productos Aljomar para celiacos

Almudena Pfitz, responsable de nuestro Departamento de Calidad de explica la incorporación de 19 productos de Jamones Aljomar, a la lista de alimentos para celiacos.
El departamento de calidad de Jamones Aljomar continúa con su línea de trabajo y éxitos dirigidos a lograr productos del cerdo ibérico más saludables y aptos para todos los públicos. Tras la obtención, en marzo de este mismo año, del certificado ‘No lactosa’ para sus jamones y paletas por parte de ADILAC (Asociación de Intolerantes a la Lactosa), en esta ocasión, ha sido la F.A.C.E. (Federación de Asociaciones de Celiacos Españoles), la que ha incluido en su “Lista oficial FACE 2011. Alimentos aptos para celíacos” un total de 19 productos de la marca.

Esta lista, elaborada anualmente, llegará de forma impresa a los socios, industria agroalimentaria (adheridas a la lista) y al canal HORECA (con convenio con la FACE) en esta primera quincena de Diciembre. A través de esta publicación, los intolerantes al gluten obtienen así una vía de comunicación directa en la que se recogen aquellos productos exentos de esta sustancia en una lista pormenorizada y certificada por su propia asociación sectorial.

En la relación figuran hasta 19 productos, en distintas variantes (piezas completas o loncheados), de chorizo, salchichón, lomo, vela, longaniza, y los famosos ‘Guijuelitos’. En esta lista no están incluidos ni jamones ni paletas ibéricos en ninguno de sus formatos ya que se considera que son alimentos que por su naturaleza están exentos de esta sustancia.

La celiaquía consiste en una enfermedad que supone intolerancia permanente al gluten.
El gluten es una proteína presente en los cereales como: trigo, avena ,cebada, centeno, espelta, kamut y triticale. Las personas afectadas tienen que consumir una dieta exenta de esta proteína por lo tanto no pueden consumir ni estos cereales, ni sus derivados. Los productos cárnicos, por su naturaleza no tienen gluten, pero cuando se les añaden aditivos, especias, etc., durante el proceso de fabricación, éste aparece en su composición. En el caso de los productos de Aljomar seleccionados para la lista, se han realizado comprobaciones en laboratorio de que ninguno de los ingredientes y/o aditivos utilizados para su fabricación contiene gluten. .

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Arroz con Bogavante | Receta de Cocina en Familia

Arroz con Bogavante
Ingredientes para 6 personas:
– 2 bogavantes congelados
– 5 gambones para hacer un poco de fumet
– 600 gramos de arroz bomba
– sal
– aceite de oliva de 0,4ºC
– 1 pimiento choricero
– 1 cebolla mediana
– 2 tomates maduros rayados
– 100 gramos de tomate frito
– 75 mililitros de brandy
– colorante
– unas hebras de azafrán
– 4 pimientos del piquillo
– perejil hecho un atado .

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Cocina Sana Yamne

En esta ocasión, nuestra Nutriologa Yamne Sanchéz Tame; Nos da una receta baja en calorías y es muy fácil de hacer, esperemos que les guste mucho, si te gusto (como y compártelo).
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