Bizcocho de nueces y chocolate Mi receta de cocina




Un delicioso bizcocho de nueces y chocolate ideal para desayunos, postres y meriendas. Puedes ver la receta por escrito en mi blog: http://quehagohoyparacomer.blogspot.com .(tagsToTranslate)receta(t)bizcocho(t)tarta(t)chocolate(t)nueces(t)repostería(t)postres(t)dulces(t)cocina(t)gastronomía(t)blog de cocina(t)food(t)Milk(t)Cake(t)Candy(t)nuez(t)negritos(t)Nut (Food)(t)desayunos(t)meriendas(t)¿qué hago hoy para comer?

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Cloud Eggs – Huevos nube – Paso a paso – facilísimo.

Nos sumamos a la movida Clouds Eggs (Huevos Nubes)

Riquísimos y muy simples de hacer.

1) Separamos la clara y la yema de dos huevos.

2) Colocamos la yema en dos vasos separados

3) Batimos la clara hasta alcanzar el «Punto nieve» (Apróx. 2 minutos con batidora eléctrica / de 7 a 10 minutos batiendolo de forma manual)

El punto nieve está listo cuando al mover la crema se forman puntas que se mantienen firmes; por otro lado, al voltear el recipiente, la crema queda adherida al mismo y no se vuelca.

4) Colocamos la yema en una fuente previamente aceitada.

5) Llevamos la fuente a horno caliente aproximadamente 2 o 3 minutos.

6) Colocamos la yema sobre las claras y volvemos a llevar al horno unos 3 a 5 minutos (dependiendo de cómo queremos nos quede la yema)

7) Decoramos con un poco de queso parmesano y pimentón colorado. (También puede ser pimienta negra)

8) A DISFRUTAR UNOS RIQUISIMOS HUEVOS NUBES / CLOUDS EGGS

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CÓMO HACER BUDÍN DE PAN: Receta fácil en 4 pasos!

CÓMO HACER BUDÍN DE PAN FÁCIL Y PERFECTO
En este video les enseño la receta de budín de pan paso a paso, con todas las opciones para que hacer budín de pan casero les salga como quieren.
Me vienen preguntando mucho como hacer budin de pan así que aquí les paso una receta fácil de budín de pan ¡es un budín de pan en licuadora! casi no ensuciamos nada más que eso.
El budín de pan es, para mí, uno de los postres económicos que más me gustan. Aparte me encanta la idea de aprovechar pan duro.
Cómo me gusta este budín de pan y cómo es: a mí me gusta liso, tipo flan, sin pedacitos. Por eso lo licúo mucho. Si quisieran hacerlo diferente, solo tienen que licuar menos tiempo.
En este video de como hacer budin de pan también les enseño el caramelo, que es esencial para que quede un budín de pan riquísimo.
Si se están preguntando cómo hacer budin de pan, les cuento que con esta receta les quedará un budín de pan húmedo, esponjoso y cremoso.
Si bien el budín de pan no es solo argentino, para mí es uno de los mejores postres argentinos que hay, porque acá lo comemos mucho.
Si quieren pueden acompañar este budin de pan con dulce de leche o con crema

Pueden ver mi curso online de cocina para niños y niñas acá! http://bit.ly/2MsC0WB

INGREDIENTES BUDÍN DE PAN
300G. pan
1lt. leche
250g. azúcar
ralladura de 1 limón
3 huevos

CARAMELO
1 taza de azúcar
1/2 taza de agua

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Este video: https://www.youtube.com/watch?v=KcKe8z6ZjX0

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Tarta de queso con thermomix | Recetas fáciles de Los Postres de Mami Mi receta de cocina




Si quieres saber más detalles de mi receta, consulta en:
http://www.lospostresdemami.com/tarta-queso-thermomix/

Tarta de queso con thermomix… una tarta deliciosa, fácil de preparar y que la podéis acompañar con lo que más os guste.
La Thermomix, en este caso,la he usado únicamente para batir, así que lo podéis preparar igualmente con una batidora…

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Deliciosas recetas sin gluten en el 'Día Nacional del Celíaco' Mi receta de cocina




Una de cada 100 personas nacidas en España es celíaca, una condición que obliga a buscar alimentos sin gluten a una parte importante de la población. Y a pesar de todo, seguir esta dieta puede representar un reto en la vida cotidiana; no todos los establecimientos saben en qué consiste, cuáles son los ingredientes sin gluten o cómo se elabora un menú sin gluten.

Visto en: http://www.youtube.com/europapress .

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