Receta de bizcocho al té Rooibos con vainilla.
Ingredientes: (para un molde de 24cm x 24 cm)
De la masa:
300 g de leche entera (Dia),
6 g de té Rooibos a la vainilla (Dia),
600 g de harina (Dia),
24 g de levadura química,
una pizca de sal,
390 g de azúcar,
260 g de huevos (unos 5),
150 g de aceite virgen extra (Dia),
150 g de aceite de girasol.
Para la cobertura:
Mermelada de higo (Dia),
100 g de chocolate negro (Dia),
100 g de nata de montar (Dia).
Receta aquí: http://www.tuteloguisas.com/index.php/masas-dulces/bizcochos/995-bizcocho-al-te-rooibos .
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