Cocina Facil – Escabeche

Ingredientes

1 pollo asado
1 bolita de recado (http://v6.yucatan.com.mx/especiales/yucateca/recado_bistec.asp)
1 cebolla blanca
1 cebolla morada
3 dientes de ajo
1/ taza de vinagre (o bien el jugo de una naranja agria)

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