Como hacer PAELLA de CHULETON DRY AGED

Como hacer PAELLA de CHULETON DRY AGED



Como hacer PAELLA de CHULETON DRY AGED



Esta es una PAELLA de CHULETÓN. Yo le llamo paella, aunque muchos lo llamarán arroz con cosas. En cualquier caso está rica rica rica…

Este chuletón me lo ha enviado mi amigo Angel, de Carnicas Riaño, en León ( http://www.carnicasriano.amawebs.com/ )

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