#pan #maiz #libredegluten
Los rosquetes o rosquillas es un pan de maiz tostado libre de gluten que puedes hacer un pan delicioso que lo caracteriza el maiz dorado.
Ingredientes:
* 2 tazas de harina de maíz
* 1 taza de queso duro rayado
* 1 huevo
* 3 cucharadas de mantequilla
* 1 cucharada sopera de canela en polvo
* sal al gusto
* vainilla al gusto
* 1 cucharadita de polvo de hornear
* 1/2 taza de azúcar morena
* 1/3 taza de crema pura o crema ácida o agria
* 3/4 taza de leche
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