Como hacer un Plum Cake perfecto y SUPER FACIL Mi receta de cocina

Problemas con las frutas confitadas se van al fondo de nuestro Plum Cake, en este vídeo encontrarás la respuesta. Esperamos que os guste!

Ingredientes:
150 g / 200 g Harina Común (Trigo)
100 g Mantequilla
100 g Azúcar
50 g Pasas (Corinto o Moscatel)
150 g Frutas confitadas
10 g Polvos de Hornear (levadura Royal)
2 Huevos L (150 g sin la cáscara)
1/2 copita de Ron (25 g)
1 Limón / Naranja (ralladura)
1/4 cda. té Esencia de Vainilla
1/4 cda. té Sal (una pizca)
1 Molde rectangular de 20x10x7 (untado de mantequilla y enharinado)

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Encontrarás más detalles en http://www.montsecomesana.com/bizcochos/plum-cake-perfecto-y-super-facil/

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