Consejos de alimentación para personas mayores

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Las personas mayores, además de los consejos de la Pirámide de la Alimentación, deben tener en cuenta otra serie de consejos:

  • Como norma general, la dieta debe ser lo más variada posible.
  • Elige alimentos frescos y preparaciones sencilla (vapor, plancha, horno) Son más sencillos de cocinar y mantienen mejor sus propiedades.
  • Come tranquilamente y mastica bien.
  • Aprovecha los beneficios de la Dieta Mediterránea, rica en legumbres, pescados, verduras, frutas y aceite de oliva. Es beneficiosa para jóvenes y mayores.
  • Consume leche y derivados lácteos desnatados (queso, yogures, batidos, etc.)
  • Reduce el consumo de carnes y grasas animales.
  • Reduce el consumo de sal, dulce, café, té y bebidas gaseosas.
  • No tomes las bebidas demasiado calientes.
  • Evita las comidas entre horas. Si no es posible, puedes tomar alguna pieza de fruta.
  • El consumo de líquidos debe ser abundante, acerca de 2 litros de agua al día. Preferiblemente se beberá fuera de las comidas.
  • Evita el consumo de tabaco y  limita al mínimo el consumo de alcohol.
  • Especial importancia tiene mantener un peso adecuado, cercano al ideal (podemos consultarlo en cualquier farmacia) El sobrepeso puede tener consecuencias peligrosas para nuestra salud.

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