GUISADO DE POLLO PARA TACOS / chicken stew for tacos – COMPLACIENDO PALADARES

Guisado de pollo haciendo la salsa o adobo para el pollo y usando el caldo del pollo es la clave que este guisado con pollo nos quede toda un delicia y es bien rendidora. Pollo con este adobo hace la diferencia te encantara y lonpuedes hacer mas o menos picoso o sin picor.

INGREDIENTES
piezas de pollo
5 chiles guajillos
2 chiles anchos
3 chiles de arbol opcional
2 dientes de ajo
1/4 de cebolla
1 a 2 tazas de caldo de pollo
2 tomates
3 tomatillos
1 clavo de olor
un punito de comino
1/2 cucharadita de oregano
1/2 cucharadita de tomillo
sal
aceite

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Musica:
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natural / PALSTREE

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