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8 abril, 2021
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Guiso de Caracoles con Patatas | Receta de Cocina en Familia

Guiso de Caracoles con Patatas | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
– 400 gr de caracoles
– 600 gr de patatas
– 100 gr de cebolla
– 100 gr de tomate rallado
– 100 gr de pimiento rojo y verde
– 2 dientes de ajo
– 2 hojas de laurel
– perejil
– un tallo de hierbabuena
– una cucharadita de pimentón dulce
– azafrán molido
– aceite de oliva suave 0,4º
– sal

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