Lubina a la sal con patatas a lo pobre. #Recetas #cocina #comidas #tutorial #pescados #SemanaSanta Facilísima forma de preparar las lubinas que resultan muy jugosas y deliciosas acompañado con unas patatas a lo pobre que será un plato excepcional.
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Ingredientes:
2 Lubinas de unos 700g cada una
2,5 Kg. De sal para hornear
1 Clara de huevo
4 Cucharadas soperas de agua.
2 Patatas medianas
2 Cebolletas
1 Pimiento italiano.
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír las verduras.
Una pizca de sal para las verduras
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