Paella | Markus Aujalay

Paella | Markus Aujalay



Paella | Markus Aujalay



Me encanta cocinar en una sartén. Esta paella se puede variar y condimentar con lo que realmente quieres, el principio es el mismo. Una de las más sabrosas que he comido fue en Gran Canaria el mismo día que salimos del muelle para cruzar el Atlántico.

Ingredientes para 4 personas.

8 patas de pollo
2 chorizos
4 langostinos crudos con conchas
200 g de mejillones frescos
aceite de oliva
1 cebolla amarilla
3 dientes de ajo
1 chile rojo
pimentón ahumado en polvo
1 pt de azafrán
2 dl de vino blanco
agua
2 dl de arroz de grano redondo, por ejemplo, Carnaroli
1 limón
perejil
pimienta rallada a la parrilla
sal
pimienta negra

http://www.instagram.com/markusaujalay/

Välkommen!

Winterviken – med plats för många

fotógrafos
Micke Roos
Karl Beckström

Forma gráfica
Joachim Ljunggren / Pixeldust AB

editar
Marcus Rådman / Ratata

productores
Lena Styren
Ingela Widström

Productor ejecutivo
Markus Aujalay

patrocinadores
KVÄNUM
SEGERS
ZETA

Mi receta de cocina te trae los mejores vídeos recopilados de Internet para que disfrutes cocinando en casa

Puedes verlo en su fuente original

Los vídeos son propiedad de sus respectivos dueños

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