Comprar un robot de cocina 2ª mano

Con el ritmo de vida que llevamos, no es extraño que pensemos en comprarnos un robot de cocina que nos ayude a seguir comiendo bien pero ahorrándonos tiempo.
Hay muchísimas recetas de cocina para preparar menús completos con cada robot de cocina de los que encontramos en el mercado; sin embargo, no todos podemos permitirnos pagar el elevado precio de un robot.

Afortunadamente, existen en el mercado de segunda mano numerosas ofertas de los modelos más conocidos: fussioncook, thermomix, chef2000

Hemos seleccionado para ti algunas ofertas en robots de cocina:

Vendo Thermomix tm 31, completa varoma, libro, garantia oficial: En su caja original. Sólo abierta para ver su contenido

Chef plus impecable (1sólo uso) (similar thermomix, chef 2000): Me regalaron esta chef plus y la vendo por falta de uso (sólo la use 1 vez) no tiene ni un año de antigüedad y aún conservo su embalaje original

Vendo thermomix modelo 21: Vendo thermomix modelo 21 con accesorios y recetas (por haberme comprado la nueva) – funciona perfectamente – ideal para quien quiera probar esta maquina y, no tener el coste de una nueva

La cocinera: Vendo robot de cocina “la cocinera” sin estrenar, con todos los accesorios. Precio negociable.

Si te interesa, puedes contactar directamente con el vendedor.

Post realizado con la colaboración del servicio de contenido para blogs de tablondeanuncios.com

Flan de huevo

Ingredientes:
6 huevos
1/2 litro de leche
4 cucharadas de azucar + 2 para el caramelo

Lo primero que tenemos que hacer es caramelizar el azucar en el molde que vamos a utilizar.

Lo pongo a calentar con dos cucharadas de azucar para cubrir el fondo. Cuanto mas pongais mas caramelo obtendréis.

Se deja enfriar en espera de añadir el resto. En una fuente redonda he cascado los huevos y , sin batirlos, he incorporado la leche y el azucar y he mezclado todo.

Una vez que el azucar caramelizado esté frio, incorporamos esta mezcla. Calentamos el horno a 150°C y ponemos una fuente con agua suficientemente grande para poner el molde del flan dentro. Lo ponemos al baño Maria durante 1/2 hora .

Para estar segura de que el flan esta bien cuajado, meto una aguja de punto y, si esta sale limpia, ya está.

Como hacer caramelo líquido

1. Por cada 25 gramos de azúcar hay que echar 1 cucharada de agua fría.

Para que el caramelo quede más líquido y pueda extenderse mejor, un buen truco es agregar un chorrito de zumo de limón al agua.

2. Utilizar una cazuela baja (o una sartén antiadherente) con el azúcar y el agua y hay que llevarla a ebullición lentamente.

Pasará de un espeso “jarabe” a ir adquiriendo una tonalidad oscura.

3. En el momento que tengamos el caramelo oscuro debemos mover la cazuela -sin utilizar espátula- suavemente para esparcirlo por aquellas partes donde el azúcar no ha desecho todavía.

4. Cuando el caramelo adquiera el color deseado (nunca negro, rubio- dorado – oscuro, de lo contrario será demasiado amargo) , quitarlo y utilizarlo inmediatamente, antes de que se endurezca.

5. Si se endurece, un truco para recuperalo es agregar una cucharada de agua y volver a llevar la mezcla a ebullición suave.

Receta: Arroz con pollo caldoso

Los ingredientes:

* 600 g de arroz
* 1 pechuga entera de pollo
* 1 cebolla
* 2 tomates maduros
* 2 pimientos choriceros
* 4 dientes de ajo
* 10 almendras
* aceite de oliva virgen extra
* sal y pimienta
* una hoja de laurel
* un clavo
* perejil

Preparación:

Se pone al fuego una sartén con el fondo cubierto de aceite y cuando esté caliente se fríen los ajos partidos por la mitad y las almendras.

Se reservan y en el mismo aceite se dora la carne, que también se reserva.

En el mismo aceite se hace un sofrito con la cebolla y el pimiento choricero, y cuando esté dorada se añade el tomate finamente picado.

Cuando está listo el sofrito se añade la carne, las especias, la sal y el agua. En el arroz caldoso se ponen tres partes de agua por un de arroz.

Se cuece un poco el pollo y a continuación se añade el arroz y se deja cocer a fuego entre medio y suave, hasta que el arroz esté en su punto.

Poco antes de que esté listo se toma un poco de caldo para majar las almendras y los ajos, que se tritura todo y se añaden al guiso.

Antes de servir se comprueba la sal y se rocía con perejil muy picado

Receta: ternera estofada

Receta de ternera estofada

Ingredientes para 4 personas:
* 400 gr. de ternera en dados,
* 1000 gr. de patatas,
* 1 cebolla,
* 2 zanahorias,
* 100 gr. de guisantes,
* 3 dientes de ajos,
* 3 vasos de caldo de carne,
* 1/2 vaso de vino blanco,
* 1 cucharada de salsa de tomate concentrada,
* 1 ramillete de hierbas aromáticas (laurel, tomillo, perejil),
* 1 ramillete de perejil,
* 1 pizca de pimienta negra, aceite, sal.

Preparacion: Pelar y picar finamente la cebolla, los dientes de ajo y el perejil. Pelar , lavar y cortar las patatas en dados. Pelar y cortar las zanahorias en rodajas gruesas. Poner a calentar aceite en una cazuela. Añadir la cebolla. Dejar que se sofría 5 minutos a fuego lento. Incorporar la carne. Freír sin dejar de remover hasta que quede un poco dorada. Agregar los dientes de ajo. Verter la mitad del caldo de carne. Incorporar el ramillete de hierbas aromáticas, salpimentar, tapar y cocer a fuego lento 1 hora. Añadir un poco de caldo y continuar la cocción 30 minutos más. Añadir las patatas, incorporar los guisantes, agregar las zanahorias. Remover. Tapar de nuevo y continuar la cocción hasta que las patatas estén cocidas. Retirar el ramillete de hierbas, poner en una fuente y servir espolvoreando un poco de perejil picado por encima.

Vacaciones Inteligentes

Como puedes viajar barato :

Tomarse un descanso de la rutina no tiene que ser un sufrimiento para el bolsillo. Cuando la vida laboral lo permite, los viajes fuera de temporada son la mejor opción que combinan ocio, placer y ahorro.

Planificar los tiempos

Lo mejor para aprovechar cada centavo es planificar detalladamente el viaje. Para esto se debe conocer las temporadas con las que se maneja el rubro turístico.

La llamada “temporada alta” es la época del año que más caudal de turistas tiene. Se da básicamente durante la época vacacional tanto de verano como invierno. Como la demanda es muy alta, los precios de los servicios aumentan.

La “temporada baja” es aquella en la que la demanda cesa provocando por ende una baja en el precio de los servicios. Está alejada de las fechas de receso y se relaciona directamente con el calendario y el clima del lugar. Por ejemplo en invierno los destinos costeros son los menos elegidos por obvias razones mientras que en los destinos que tienen nieve ocurre lo contrario.

Por último encontramos la “temporada media”, que se da en primavera u otoño, cuando el caudal turístico es menor pero aún importante. Los costes de los servicios son menores a los de la temporada alta pero superiores a los de la baja.

Mejor solo que mal acompañado

Esta es una frase un poco antipática pero encierra una gran verdad. A la hora de viajar elegir un compañero no es muy fácil, dado que a menudo la idea de vacaciones y relax no es la misma.

Si no tienes compromisos familiares, viajar solo tiene su encanto. Uno maneja sus tiempos y actividades según su gusto. También el presupuesto previsto para el viaje es difícil que no se cumpla. Por otro lado, los hoteles son un buen sitio para conocer gente nueva ya que en ellos siempre hay turistas.

Escapar de la rutina

Si en tu trabajo lo permiten, en lugar de tomar todos los días de vacaciones en un mes divídelos a lo largo del año. Esto te permitirá tener días para poder viajar, relajarte y volver con todo en cualquier momento. Además, durante las vacaciones si tu lugar de trabajo continúa sus actividades las mimas se reducirán haciendo que el día laboral sea más agradable, aunque el clima no acompañe para nada.

Para convencerse de que los viajes fuera de temporada alta son una gran oportunidad sólo basta con mirar las tarifas de cualquier hotel y notar la diferencia de precios. Fuente:  www.agencia-viaje.es

Receta: Conejo ligero en escabeche

Preparación paso a paso

Se fríen el conejo troceado y salpimentado en el aceite de oliva hasta que esté dorado, Se retira y se reserva en una cazuela donde lo terminaremos.

En el mismo aceite se pasa un poco la cebolla en juliana gorda los ajos enteros y con piel y las zanahorias en rodajas. Se incorpora todo a la cazuela donde teniamos en conejo y se le ponen los demás ingredientes.

Paso 3

Se lleva a ebullición, se tapa la cazuela y se pone a fuego medio-bajo durante 1/2 hora. Se prueba si esta tierno y si hace falta se deja unos minutos más. Se emplatan los trozos de conejo con todo lo que hay en la olla por encima. Un consejo es que se haga de un día para otro aunque al ser un escabeche en el frigo dura más de una semana, y frío está casi más bueno que caliente.

Electrodomesticos para la casa 7/2/2011

¿No te ha pasado que cuando algún electrodoméstico falla siempre piensas que ha sucedido en el peor momento? A todos nos pasa, no hay buen momento para que un electrodoméstico se estropee, nunca estamos preparados para comprar una nueva lavadora o un nuevo frigorífico. Por suerte, hay opciones en el mercado de segunda mano que nos pueden hacer ahorrar unos euros y que el “disgusto” sea menor.

Hoy te traemos una serie de ofertas en electrodomésticos de segunda mano, a buen precio y en buen estado:

– Vendo frigorífico y lavadora marca tegran

– Electrodomésticos variados: 23 electrodomésticos variados por 2000€ y de regalo 11 electrodomésticos más

– Vendo electrodomésticos: vendo nevera electrolux, lavadora aeg, lavavajillas bosch,vitro y horno fagor, secadora balay y microondas LG (18 l.), todo funcionando perfectamente

– Urge vender frigorifico lavadora y calentador por cambio de casa todo en buen estado

– Muebles y electrodomésticos de segunda mano: Vendo una nevera y una lavadora de dos años y medio, prácticamente nuevo

Recuerda contactar directamente con el vendedor antes de hacer ninguna transferencia de dinero, y si te pilla cerca de casa, ve a ver los electrodomésticos antes de realizar la compra.

Receta de tortilla de berenjenas

Comensales: 4 comensales
Tiempo de preparacion: 25 minutos

Ingredientes

* 2 berenjena medianas
* 4 huevos
* 8 lonchas de queso
* 8 lonchas de jamón york
* Aceite de oliva
* Sal

Resumen:

Tortilla con berenjena, jamon york y queso, una receta muy sencilla pero tiene su truco, darle la vuelta.

Modo de preparacion:

Pelar las berenjenas y partir en rodajas finitas se meten en agua unos 15 minutos.

Transcurrido el tiempo escurrir y secar, freir en aceite por tandas y colocar en un escurridor.

Preparar las lonchas de queso y de jamón york. batir dos huevos en un plato y otros dos huevos en otro.

Poner en la sartén el aceite justo para empezar hacer la tortilla añadir dos de los huevos batidos y por encima una capa de berenjenas, otra de york (4 lonchas) otra de queso (4 lonchas), volvemos a hacer lo mismo otra de berenjenas, york y queso, y se termina con una capa de berenjenas mientras se han ido poniendo los ingredientes los huevos se han ido cuajando pués bien hay que darle la vuelta es dificil por lo que ocnviene hacerlo ayudandose de una tapa.

Una vez dada la vuelta pero todavía en la tapadera se pone otro poco de aceite en la sartén y se echan los dos huevos batidos que teniamos reservados y se echa encima la tortilla que tenemos en la tapa, se deja unos minutos que se cuaje y se aparta.

Receta de albóndigas de pollo y mango

Ingredientes (4-6 comensales)

500 gramos de pechuga de pollo,

100 gramos de mango,

1 yema de huevo,

15 gramos de Maizena,

1 c/p de azúcar moreno,

2 c/s de salsa de soja dulce,

1 c/s de mirin,

1 c/p de curry en polvo,

1 c/p de pimentón agridulce,

½ c/p de cilantro molido,

1 chile rojo (puedes variar la cantidad al gusto, según lo que pique),

pimienta negra

la piel rallada de media lima,

unas hojas de cilantro fresco y sal.
Para la salsa:

1 chile, 1 diente de ajo grande, 2 c/p de azúcar moreno, 50 ml. de aceite de cacahuete, el zumo de media lima y 2 c/s de salsa de soja.
Para acompañar:

150 gramos de arroz, (el ideal es elarroz thai, 1 calabacín, aceite de oliva y sal.
Elaboración:

Precalienta el horno con el ventilador a 200º C. Prepara la salsa triturando todos los ingredientes y reserva bien tapada en el frigorífico.

Esta salsa es deliciosa para combinar con muchos platos, como arroz, pescados a la plancha…, seguro que cuando la pruebes repetirás.

Trocea las pechugas de pollo y pícalas en la picadora tradicional o en la Thermomix, así que empieza picando el pollo con un poco de sal, el mango, que lo habrás pesado una vez pelado, trocéalo y añádelo al vaso de la picadora, incorpora también la yema de huevo, la Maizena, el azúcar, la salsa de soja, el curry, el pimentón, el cilantro molido y el fresco, la pimienta, la piel de lima y el chile picado. Tritura unos instantes y mezcla bien todos los ingredientes.

Lava el calabacín y córtalo en finas lonchas a lo largo, aderézalo con aceite de oliva y sal y ponlo en una bandeja al horno, puede hacerse mientras adquiere la temperatura adecuada para hacer las albóndigas, deben quedar tiernos, sin tostarse. Por otro lado pon una cazuela al fuego para cocer el arroz, como haces normalmente.

Prepara las albóndigas depositándolas sobre una bandeja de horno cubierta con tela de cocción, para darles forma necesitarás mojarte las manos con agua, así no se te pegarán. Pueden salirte unas veinte albóndigas.

Cuando el horno esté a la temperatura adecuada, hornea las albóndigas durante 10-12 minutos, no se dorarán mucho, pero no las hagas más tiempo porque se quedarían muy secas.
Emplatado

Dispón una base de arroz y coloca sobre ella las albóndigas de pollo y mango intercalándolas con unas lonchas de calabacín enrolladas. Ralla un poco de piel de lima sobre el plato y finalmente riega con un poco de salsa. ¡Buen provecho!