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Pan receta básica | Recetas robot cocina Chef Plus Induction Pro

El pan es un alimento que se considera básico en nuestra alimentación e incluso en las dietas de pérdida de peso. Y es que el pan constituye una fuente de energía muy importante, gracias a su riqueza en hidratos de carbono, y bajo en grasas.
A continuación te enseñamos a prepararlo con una sencilla receta. ¡Para que puedas desayunar con energía todas las mañanas!

Ingredientes:
– 175 mililitros de agua
– 300 gramos de harina de fuerza
– 20 gramos de levadura prensada
– 1 cucharada de azúcar
– 1 cucharada de sal

Preparación:
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Toast de fresa y pera, ¡DESAYUNA RICO! | Cocina Fácil

¿Qué necesitas para hacer un Toast de fresa y pera?

Ingredientes:

Rebanadas de pan de centeno
Queso doble crema
Rebanadas de pera
Rebanadas de fresa
Germen de trigo

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Receta de cocina: Cómo hacer Hamburguesa con Queso (PARTE 1) | Un Nuevo Día | Telemundo

Video oficial de Telemundo Un Nuevo Día. El chef James nos muestra cómo preparar unas deliciosas Hamburguesa con Queso, hechas en casa con mucho sabor y más económicas de lo que piensas.

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Receta de Lomo enchilado con guajillo

Receta de Lomo enchilado con guajillo

Una de las carnes más deliciosas, prácticas de conseguir y versátiles para su preparación es, sin duda, la carne de cerdo y, en especial, el corte de lomo, por ser uno de los que menos grasa aporta y más jugosidad tiene. En esta ocasión, traemos para ti un delicioso lomo en salsa de chile guajillo, una exquisita receta mexicana ideal para cualquier ocasión, ya que queda perfecto con todo y a todos encantará por igual. Aunque su nombre indica que se trata de una carne enchilada, el chile que se utiliza en su preparación no nada picante, de manera que se trata de un plato apto para todos, sean o no tolerantes al picor.
Te invitamos a que nos acompañes a descubrir esta deliciosa receta de lomo enchilado con guajillo, ¡te encantará por su fácil y práctica preparación!
Ingredientes para 5 raciones de Lomo enchilado con guajillo:
Para el lomo:
1 Kilogramo de Lomo de cerdo en cubos
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Para la salsa:
½ Pieza de Cebolla

2 Dientes de Ajo
1 Trozo de Canela
½ Taza de Vinagre blanco
½ Taza de Agua
6 Piezas de Chile guajillo
6 Piezas de Chile ancho

También te puede interesar: Receta de Lomo relleno enchilado al horno
Instrucciones | 4 horas
1
En la siguiente imagen podrás observar los ingredientes necesarios para la elaboración del lomo en salsa mexicano. Puesto que se trata de un plato contundente y con mucho sabor, resulta también perfecto para el menú de Navidad o la comida de Acción de Gracias.

2
Así pues, empezamos la receta de lomo navideño cortando la carne de cerdo en cuadros y colocándola en un tazón. Luego, añadimos un poco de sal y pimienta al gusto para potenciar su sabor.

3
Por otro lado, tomamos los chiles guajillo y los chiles anchos y los limpiamos bien, retirando las venas y semillas. De esta manera, el lomo enchilado no quedará tan picante y podrán disfrutarlo todos los invitados.

4
Ahora, colocamos los chiles en una cacerola con agua caliente y los dejamos cocer durante 5 minutos aproximadamente. Este paso lo realizamos con la finalidad de suavizarlos y obtener un lomo en salsa más sabroso.

5
Pasado el tiempo indicado, colocamos los chiles en la licuadora junto con la cebolla, el ajo, el vinagre, el agua, un poco de sal y licuamos hasta obtener una salsa homogénea que emplearemos para enchilar el lomo.

6
Cuando la salsa esté lista, la vertemos sobre los cubos de lomo de cerdo, movemos para procurar que toda la carne se impregne y quede cubierta por la carne, tapamos el recipiente y dejamos marinar el lomo en la salsa durante 3 horas aproximadamente. Debemos tener presente que a más tiempo de marinado más sabor.

7
Pasado el tiempo de marinado, colocamos la salsa y los trozos de lomo en una sartén con aceite caliente y dejamos que se cocine la carne y la salsa se reduzca. Movemos constantemente para evitar que se queme el lomo enchilado. Cocinamos a fuego medio por aproximadamente 20 minutos.

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Cuando esté listo, retiramos del fuego el lomo en salsa y servimos esta deliciosa receta mexicana. Disfruta el lomo enchilado con chile guajillo acompañado de verduras al vapor, un poco de frijoles refritos o tallarines verdes con espinaca y albahaca. Como comentamos, se trata de un plato perfecto para los días de Navidad, Acción de Gracias o cualquier otra ocasión especial. ¡Buen provecho!

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Si te ha gustado la receta de Lomo enchilado con guajillo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lomo o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.
Información adicional
Coste: Medio Temporada: Navidad Picante: Poco picante Para: Plato principal Bebida: Zumo natural Cocción: Frito .

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Gorditas Rellenas en Comal Sin Freír

Gorditas Rellenas. Gorditas Rellenas de Jauja Cocina Mexicana. Gorditas de masa de maíz fresca rellenas con guisado de papa, rajas de chiles cuaresmeño y queso panela cocinadas en comal. Receta completa, tips y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Gorditas Rellenas. Servidas con lechuga, queso panela, crema y salsa molcajeteada de chiles tatemados. Un antojito favorito de Jauja Cocina Mexicana para desayunos, almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana

RECETAS DE ANTOJITOS PARA LA FAMILIA

Gorditas de Chicharrón Prensado https://youtu.be/UckEGXhPPt0

Gorditas de Maíz https://youtu.be/eXUfThlLAjk

Tlacoyos de Frijol https://youtu.be/CmTOKVfopwI

Chicharrón en Salsa Verde https://youtu.be/59slmRYhiJM

Chicharrón en Salsa Roja https://youtu.be/QzYTXtauNPQ

TACOS DE CAZUELA de Papa con Rajas y Huevo en Salsa Verde https://youtu.be/g9zp_gjCe78

Tacos Dorados de Carne Molida y Papa https://youtu.be/xAZe7beRxUQ

Tacos al Pastor https://youtu.be/_krHjYqhUg8

Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4

Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY

Enchiladas Rojas https://youtu.be/fwGU4Kgig3c

Carne Guisada para Tacos https://youtu.be/PwUcgGgkKJ4

Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY

Tacos Dorados de papa con Chorizo https://youtu.be/wAYgc8WqleU

Tacos de Chuleta Marinada Asada https://youtu.be/_GibycUyAy8

Flautas Ahogadas https://youtu.be/rf4gWEH9UaA

Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0

Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs

Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y

Cochinita Pibil https://youtu.be/ZilxvFMsuTw

Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0

Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU

Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo

Cómo Marinar Bisteces para que Queden SUAVECITOS https://youtu.be/HfDpf98rSkU

Carne Asada y Marinado https://youtu.be/IFCsoNGs0A8

Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU

Frijoles Charros https://youtu.be/11mffWuVAKs

Salsa Taquera de Chile de Arbol https://youtu.be/tq3Eu3NL0VI

Enchiladas Potosinas https://youtu.be/XcHbH4IJR7k

Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE

Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM

Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk

Pastel Helado de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3setas

Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0

Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M

Horchata de Avena Cremosita y Saludable https://youtu.be/uphHQ227mtY

Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s

Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc

Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U

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TOSTADAS DE PATA

Para éstas fiestas mexicanas, hoy vamos a hacer un clásico que me recuerda las kermesses y las noches coloniales, por que nada superaba una deliciosa tostadita de pata con su salsita verde. Y si eres de los que va a cenar en familia y van a hacer tostadas de guisados típicos, te dejo ésta receta que seguramente te va a sacar del apuro por ser muy fácil, y hasta económica

Ingredientes:
1 pata de res (60 el kilo, lo mío es un kilo 200)
cebolla al gusto (de preferencia mucha)
vniagre de manzana o de los chiles en vinagre
sal
pimienta
oregano
aceite de oliva
unas gotas de salsa maggy
limón

salsa verde:
tomate verde
cebolla
8 chiles serranos
sal

gasto total: $200 pesos con las tostadas incluidas y la crema y el queso y la col .

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