PANECITOS DE AVENA Y CANELA SIN HORNO, CON CUATRO INGREDIENTES, DELICIOSOS Y NUTRITIVOS Mi receta de cocina

Esta es una sencilla y econòmica receta de panecitos dulces con avena y sin horno, vale la pena probarla. Quedan ricos estos panecitos o «gorditas» si usted es mexicano. Quedan poquito dulces pero muy sabrosas, perfectas para un cafecito o un vaso de leche. Espero se decida a probarlas.

Ingredientes e instrucciones:
1) Tome 2 tazas de avena simple y pàsela por la licuadora.

2) En 1/3 de taza de agua tibia ponga 1/2 cucharada de levadura en polvo y media cucharadita de azùcar, mezcle bien y deje reposar por 5 ò 10 minnutos hasta que la levadura haya hecho espuma.

3) Mezcle la avena molida con la levadura ya crecida, màs 3 cucharadas de azùcar regular (usted puede poner 4 cucharadas si las quiere màs dulces) y 1/2 cucharadita o màs de canela molida. Agregue tambièn 1/2 taza de leche de vaca (es opcional y usted puede agregar leche vegetal o simplemente agua). Mezcle todo bien con una cuchara y deje reposar 30 ò 40 minutos hasta que la masa crezca como se ve en el video.

4) En un sartèn caliente y con un poquitito de aceite vegetal o mantequila agregue la masa a formar el panecito del tamaño que usted desee. Ponga el fuego al mìnimo y tape la sartèn. Deje cocinar por 10 minutos cada lado (verifique varias veces pues esto puede variar segùn la sartèn que utilizò y el fuego de su estufa), deben quedaro doraditos para asegurarnos que el interior està bien cocido, y ahora sì … ¡¡¡ y a disfrutar !!!

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Mi receta de cocina te trae los mejores vídeos recopilados de Internet para que disfrutes cocinando en casa.



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