Pollo Agridulce Chino 🍗 Receta de Pollo Asiática ✅

Hoy te enseño como hacer pollo agridulce chino. Un plato de comida china con salsa agridulce delicioso que siempre pides en el restaurante chino.

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INGREDIENTES POLLO AGRIDULCE
▪️ 1 pechuga de pollo
▪️ sésamo crudo (opcional)
(para el marinado del pollo)
▪️ 2cm de jengibre fresco
▪️ 1 diente de ajo
▪️ 2 cucharadas de salsa de soja
▪️ 1 huevo talla M
▪️ sal y pimienta
(para la salsa agridulce)
▪️ 8 cucharadas de vinagre de arroz
▪️ 3 cucharadas de ketchup
▪️ 5 cucharadas de azúcar
▪️ una pizca de sal
▪️ 1/2 vaso de agua
▪️ 1/2 cucharada de maicena
▪️ 1 cucharada de ajo en polvo
(para el rebozado)
▪️ 40g harina de trigo común
▪️ 40g de maicena

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