Potaje de alubias pochas con setas para vegetarianos – Recetas para adelgazar

Potaje de alubias pochas con setas para vegetarianos - Recetas para adelgazar

Potaje de alubias pochas con setas para vegetarianos y veganos – Recetas para adelgazar que puede comer cualquiera ya que están muy ricas…

Comenzamos una nueva semana con una receta que podríamos encajar en la categoría de comida sana. Se trata de un sencillo plato de pochas, que tienen a las setas como acompañante principal. Aquí en La Rioja, es habitual acompañarlas con chorizo y tocino, pero hay otras muchas formas de comerlas. Si buscáis en www.cocina-familiar.com recetas de pochas, comprobaréis la variedad de platos que podemos cocinar con un ingrediente tan fino y delicioso como la alubia pocha.

Ingredientes:

– Pochas
– Setas
– Pimiento rojo
– Cebolla
– Zanahoria
– Ajos
– Tomate frito
– Aceite de oliva
– Agua
– Sal

Puedes comprar los libros o el menaje de cocina en mi tienda online: https://tienda.cocina-familiar.com/

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Puedes ver todas las recetas escritas en mis dos webs de recetas:
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