Receta de sopa RAMEN auténtico|Cocina Japonesa

Receta de sopa RAMEN auténtico|Cocina Japonesa

Vamos a preparar Ramen en la casa con tocino de cerdo «CHASHU», paso a paso.
Base, fondo, pasta y tipping…

◆Cómo hacer Chashu Pork Belly para Ramen y Donburi

0:25 chashu ramen
1:18 que es ramen
3:07 los ingredientes
3:48 base de soya
4:25 fondo
5:32 toppings chashu
6:37 topping otro
7:02 fondo
7:21 pasta de ramen
7:57 presentación
8:53 probar
10:19 muchas gracias

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▶︎Ramen
60ml base de soya
450ml fondo
1pza pasta de ramen
2pza chashu
10g negi
1pza huevo
15g bambú

▶︎base de soya
240ml soya
110ml sake
90ml mirin
2pza hongo shitake
5g alga marina konbu

▶︎fondo
3l agua
1kg tocino de cerdo
3pza jengibre
5pza negi verde .

Mi receta de cocina te trae los mejores vídeos recopilados de Internet para que disfrutes cocinando en casa.



Puedes verlo en su fuente original

Los vídeos son propiedad de sus respectivos dueños.

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