Receta fácil para preparar de cupcakes en casa Mi receta de cocina

Receta para preparar 12 cupcakes de para el día de la madre. Por Paola Casanave de Miss Cupcakes.
Masa
1/2 taza de mantequilla con sal al tiempo
1 taza de azúcar blanca
2 huevos
2 cdtas. de vainilla
1 taza y media de harina
2 cdtas. y media de polvo de hornear
1/2 taza de leche evaporada (puede ser descremada)
12 chocolates para rellenar el cupcake.
Merengue
1/2 taza de Azucar
2 claras de huevo
1/4 de cdta. cremor tartaro
1/2 cdta. de vainilla (puede ser vainilla transparente)

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