Mejillones al vapor. Delicia de entrante o tapa, muy rico y sano estos Mejillones y al vapor están deliciosos, date un capricho y disfruta de estos moluscos tan exquisitos que nos ofrece el mar.
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Ingredientes:
Mejillones – 2 Kg.
Aceite de oliva virgen extra – 1 Cucharada sopera
Limón – 1 Cortado en trocitos no muy pequeños
Hojas de Laurel – 2
Dientes de ajo – 3 Pelados y cortados en cuartos
Guindillas o pimientas de cayena – 2
Pimentón dulce – 1 Cucharadita
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