Receta para preparar tacos de champiñones, rajas, elotes y queso. Receta de tacos / Receta

Receta para preparar tacos de champiñones, rajas, elotes y queso. Receta de tacos / Receta fácil
16 Junio 2013

Receta ¿Cómo preparar tacos de champiñones, rajas, elotes y queso? Receta de tacos / Receta fácil
Ingredientes: 3 chiles poblanos, 1 taza granos de elote, 1 1/2 cucharada aceite de oliva, sal, 1/2 cebolla, 1 diente ajo, 180 gr champiñones, 6 hojas de epazote, pimienta, 1/2 taza queso fresco, 6 tortillas calientes. Salsa quemada: 5 jitomates asados, 1 chile serrano, 2 dientes de ajo, 1/4 cebolla, sal, 1/2 manojo de cilantro.

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