RECETA: PAVLOVA DE FRUTILLAS – Silvana Cocina y Manualidades

Delicioso postre basado en una corona de merengue duro por fuera blando por dentro cubierto de exquisita crema Chantilly y Frutillas.
Ingredientes te doy la receta basica para una menor cantidad :
4 claras- 1 taza de azucar (200 grms) -3/4 cdta de cremor tartaro (o 1 cda vinagre blanco)- 1 cda sopera de almidon de maiz.
La receta que prepare es la cantidad aunmentada pero normalmente hago esta cantidad que te dejo aqui 🙂

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