Ingredientes principales

• 700 g de manzanas golden/reinetas
• 100 g de mantequilla
• 175 g de harina
• 100 g de azúcar
• 1 cucharadita de canela molida

Para la salsa de caramelo:

• 150 g de azúcar moreno
• 300 ml de nata
• 80 g de mantequilla

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