Receta de cuajado de yogur y piña – Eva Arguiñano

Eva Arguiñano prepara un postre de cuajado de yogur y piña con caramelo y salsa de miel, pasas y nueces. Un postre sencillo sin gluten y elaborado sin horno.

Ingredientes y elaboración: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201603/cuajado-yogur-pina-32059.html

#Cuajado #Cuajadodeyogur #Yogur #Piña #Recetas #Postres #EvaArguiñano

👉 Es un postre nutritivo que aporta proteínas de calidad, azúcares y grasas, además de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Postre recomendado para personas con estreñimiento y con problemas de huesos.

Sin embargo, la presencia de nata y de la salsa a base de nueces, pasas y miel, aumenta considerablemente el aporte calórico del postre. Por este motivo, las personas con sobrepeso y colesterol escogerán natas con 18-20 % de grasa y la salsa la harán con mermelada sin azúcares añadidos.

La receta paso a paso (Galería de imágenes): https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201603/galeria-cuajado-yogur-pina-32059.html

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Receta de galletas sin gluten

Galletas sin gluten.
Ingredientes: 500g harina de arroz, 1 sobre gasificante sin gluten, 125 g azucar, 125 g manteca de cerdo, 1 huevo, un yogur.
Primero se pone solo 250 g de harina que se mezcla con el gasificante y el resto de ingredientes. Luego se añade poco a poco harina hasta que la masa queda facil de trabajar. .

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CHACHI-TARTA: Muesli para celíacos

Por semana a muchos nos pasa que tenemos muy poco tiempo para prepararnos un desayuno en condiciones, una fácil y rápida alternativa siempre son los cereales. Lamentablemente la mayoría de marcas sin gluten que hay en el mercado además de ser muy pocas son bastante tristes, es por ello que quiero compartir contigo mi recomendación para añadir una chispa de alegría a tu desayuno.

Encuentra más deliciosas alternativas para desayunar en mi blog http://www.chachitarta.com .

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PIZZA FIT SIN HARINAS SIN GLUTEN SIN GRASA

Aqui les dejo esta receta deliciosa, es una pizza hecha a base de coliflor y harina de almendras, no tiene carbohidratos complejos ni simples, está full de fibra, puede comerse a cualquier hora y es perfecta si están en plan de pérdida de peso.
Es libre de gluten y pueden hacerla como ustedes prefieran eligiendo los toppings que más les gusten, si prefieren pueden hacerla sin queso o usar sustitutos como el queso de almendra.

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Solomillo a la pimienta verde con setas sin gluten y sin lactosa

Restaurantes en Córdoba, Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Como hacer la receta de Solomillo a la pimienta verde con setas sin gluten y sin lactosa. Lo adaptamos para celiacos

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Crepes de chocolate y plátano sin azúcar, sin harina y sin leche. Sin gluten. Receta vegetariana

Si estás buscando un postre delicioso y saludable, éstas crepes te van a encantar. Anímate a hacer este postre y no te arrepentirás. A los niños les encantarán. Puedes rellenarlos con lo que más te guste. Buen provecho!

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Pan Sin Gluten al Microondas

Cómo hacer Pan de molde Sin Gluten al microondas en solo 3 minutos
Ingredientes:
125 grs. de Harina de Arroz,
1 sobre doble de gasificante,
1 huevo M,
100 grs. de leche (Con algunas marcas de harinas puede que un poco más),
1 cucharadita de mantequilla,
sal al gusto
(Hierbas aromáticas si nos gusta)

Mezclamos todo, volcamos en un molde, de 3 a 4 minutos al microondas a 900 w,

Si al sacar del micro vemos que aún no está del todo cuajado volvemos a meter 1 minuto más hasta que la parte superior esté firme
En algunos microondas es necesario de 4 a 5 minutos
Sacamos y cortamos en rebanadas.
Mejor tostar a la plancha antes de consumir y si no lo vamos a comer ya, congelamos envolviéndolo en papel film
Directamente congelado calentar a la plancha

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PAN DULCE SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

Pan dulce apto celiacos e intolerantes a la lactosa. Utilizamos productos reducidos en lactosa. Además utilizamos nueces, frutas abrillantadas aptas y cascaritas crocantes de naranja y limón caseras.

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PAN DE JAMÓN SIN GLUTEN 1 |JJ citysingluten

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Receta de jamón versión sin gluten de pan. Este pan es tradicional como acompañante de los platos navideños venezolanos, aunque el resto de año también se consume .
Feliz año nuevo 2017 para todos. Espero que les guste la receta, si es así, no olvides suscribirte, darle me gusto, compartirlo.

Recipe of Ham Bread gluten-free version. This bread is traditional as a companion of the Venezuelan Christmas dishes, although the rest is consumed the year.
Happy new years 2017 for all. I hope you like the recipe, if so, do not forget to subscribe, give it a like, share it.

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Ingredientes:
▶ 350 gr Harina panificable sin gluten ( yo he utilizado la de proceli)
▶150 gr harina de reposteria (yo he utilizado la de Schar)
▶50 gr mantequilla
▶10 gr levadura fresca
▶50gr gr azúcar morena o blanca la que tengáis en casa
▶2 huevos
▶200 ml de leche.
➡️2 cucharaditas de goma xantana
Para el relleno:
*Jamón ( yo he utilizado Jamón braceado )
* Aceitunas
* Uvas pasas

* Necesitaremos 1 huevo mas para pintar el pan al final y así no queda con un color muy bonito

Ingredients:
▶ 350 gr Gluten-free bakery flour (I used the proceli flour)
▶ 150 gr confectionery flour (I used Schar’s)
▶ 50 gr butter
▶ 10 g fresh yeast
▶ 50gr brown or white sugar that you have at home
▶ 2 eggs
▶ 200 ml of milk.
For the filling:
* Ham (I used Braided Ham)
* Olives
* Raisins
  
* We will need 1 more egg to paint the bread at the end and thus have a very beautiful color

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Otras Recetas:
trenza chocolate de pan :https://www.youtube.com/watch?v=IpeVHxdT8F0
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