SEVILLANA TIMBIANA – Recetas Tradicionales de Cocina. Vanessa Mera.

SEVILLANA TIMBIANA - Recetas Tradicionales de Cocina. Vanessa Mera.

RECETA DE SEVILLANA

INGREDIENTES

Leche 3 litros
Zapallo 500 gramos
Azúcar 300 gramos
Mantequilla 1 cucharada
Fécula de maíz 60 gramos
Canela y clavos al gusto
Esencia de vainilla al gusto

Bebida a base de leche y zapallo, donde se cocina el zapallo se lleva al fuego con la mantequilla, el azúcar, la leche y los clavos, a continuación, cuando este cocido se licua y se lleva nuevamente al fuego se le adiciona la fécula de maíz, y la esencia de vainilla, una vez esté listo se sirve y se acompaña con la galleta de su preferencia.

Mi receta de cocina te trae los mejores vídeos recopilados de Internet para que disfrutes cocinando en casa.



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