SOPA DE JAIBAS CON COCO (HONDURENA)

SOPA DE JAIBAS CON COCO (HONDURENA)



SOPA DE JAIBAS CON COCO (HONDURENA)



INGREDIENTES

6 JAIBAS
1 LIBRA DE CAMARONES
1 LATA DE COCO
1 YUCA
1 PLATANO VERDE
1 PLATANO MADURO
2 GUINEOS O BANANOS VERDES
1 PATASTILLO O GUISQUIL
2 ZANAHORIAS
1/2 CEBOLLA ROJA MEDIANA
4 AJOS
1/4 TAZA DE CILANTRO
1/2 CHILE PIMENTON/,MORRON/,VERDE
1 CUCHARADA DE ACHIOTE
1 CUCHARADA DE CONSOME DE CAMARONES
1 CUCHARADA DE PIMIENTA Y COMINOS
2 CUCHARADAS DE SAL
5 TAZAS DE AGUA

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