Receta Arroz con pulpo y gambas – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Arroz con pulpo y gambas. #arroz #Recetas #cocina #comidas #tutorial #verduras lo podemos hacer caldoso, meloso o tipo paella de la manera que lo hagamos tiene el mismo resultado delicioso!!! Además aprenderemos a cocer el pulpo que podemos utilizar en esta receta o en cualquier otra que nos apetezca.
También en mi Blog: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2017/10/arroz-con-pulpo-y-gambas.html
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Ingredientes para 4 personas:
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1 Pulpo
Gambas
Pimiento rojo
Tomates
Cebolla
Ajos
Ñoras (Opcional)
½ Cucharadita Pimentón dulce
Azafrán
Aceite de oliva virgen extra
Sal
400 g Arroz
2 y ½ el volumen del arroz en caldo de la cocción del pulpo
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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Receta Buñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Buñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos. #Recetas #cocina #comidas #tutorial #pollo #entrantes #aperitivos No os pasa que el pollo se vuelve aburrido si lo preparamos siempre de las misma manera, para sorprender a la familia os animo a que preparéis esta receta que es una opción estupenda para preparar una cena o merienda informal, también como aperitivo o entrante y compartir con los amigos y la familia, sin duda a nadie le va a resultar indiferentes estos riquísimos ¡¡buñuelos de pollo!!
También en mi Blog: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2017/10/bunuelos-de-pollo-super-faciles-y.html
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Ingredientes para 2 personas:
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1 Pechuga de pollo, ya limpia de piel y hueso
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír los buñuelos
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Ingredientes del macerado:
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2 Dientes de ajo
1 Cucharada Aceite de oliva virgen extra
Al gusto Perejil seco o fresco
1 Zumo de 1 lima o ½ limón
Al gusto Pimienta negra recién molida
Al gusto Sal
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Ingredientes del rebozado
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150 g (1 Cup) Harina de todo uso o harina 0000
150 ml (2/3 Cup) Cerveza
1 Huevo
1 Cucharada aceite de oliva virgen extra
Al gusto Sal
Al Gusto pimienta negra recién molida
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír los buñuelos

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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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Receta Rollitos de calabacín con atún y queso crema – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Rollitos de calabacín con atún y queso crema. #Recetas #cocina #comidas #tutorial #entrantes #aperitivos #pintxos Deliciosa receta además de fácil y muy resultona, para un aperitivo es ideal; Si quieres sorprender a tus invitados no lo pienses y hazlos, seguro que ¡¡triunfaras!!
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Ingredientes:
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1 Calabacín de buen tamaño
1 Cebolleta fresca
Unas ramitas de cebollino
2 Pimientos del piquillo
Al gusto Queso crema
Al gusto Atún en aceite
Al gusto Sal
Al gusto Pimienta negra recién molida
Al gusto Aceite de oliva virgen extra
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Recetas de cocina Carrefour – Ensalada de Garbanzos

Te enseñamos a preparar un delicioso plato de carrilleras con caramelo y sidra.
Ingredientes: – Tomate – Pimientos – Perejil – Garbanzos – Vinagre – Aceite
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Receta Empanada de pollo con masa de hojaldre, receta súper fácil – Recetas de cocina

Empanada de pollo con masa de hojaldre, receta súper fácil. #Recetas #cocina #comidas #tutorial #empanadas . Ingredientes sencillos y un gran sabor. Si quieres llevarte la comida al trabajo esta empanada es una solución. Ideal para meriendas o cenas informales incluso para una fiesta, servida fría o caliente es todo un ¡¡éxito!!
También en mi Blog: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2017/09/empanada-de-pollo-con-masa-de-hojaldre.html
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Ingredientes:
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1 Pechuga de pollo cortada en trocitos
2 Pimientos verdes medianos cortados en trocitos
2 Cebollas medianas cortadas en juliana
Queso de fundir (El de vuestra preferencia)
150 g Tomate frito casero (Puede ser comprado)
50 g Beicon o panceta cortada en tiritas (Beicon o bacón)
1 Huevo batido para sellar y pincelar el hojaldre
Al gusto Hierbas aromáticas de vuestra elección
Al gusto Sal
Al gusto Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
2 Planchas de hojaldre refrigeradas
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Receta Croquetas de jamón – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Croquetas de jamón #Recetas #cocina #comidas #tutorial #entrantes Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas.
También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com/2016/04/croquetas-de-jamon.html
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Ingredientes:
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1 Litro Leche
150 g Jamón (Lo picaremos fino)
100 Jamón duro o hueso de jamón para aromatizar la leche
1 Cebolla mediana
100 g harina
50 g Mantequilla sin sal
50 ml Aceite de oliva virgen extra
Al gusto pimienta negra recién molida
Al gusto ralladura de nuez moscada (Opcional)
Sal (rectificaremos al final si hace falta)
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Ingredientes para el rebozado)
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Harina (la que haga falta)
Pan rallado (el que haga falta)
Huevos (los que hagan falta)
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír las croquetas.
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Receta Salmón relleno de marisco especial para Navidad – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Salmón relleno de marisco especial para Navidad #Recetas #cocina #comidas #tutorial #pescado #marisco #Navidad Realmente delicioso y de precio bastante asequible, este plato es perfecto para días de fiesta porque seguro quedaras genial y a tus invitados les encantara!
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Ingredientes y utensilios para 4 personas:
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1 Cola de Salmón (La que he empleado ya limpia pesa 1,100 Kg)
1 Cebolla
2 Dientes de Ajos
1 Huevo
1 Cucharada Mostaza dulce
2 – 3 Cucharadas Pan rallado
20 – 25 Gambas peladas (Aproximado, depende del tamaño)
1 Kg Mejillón ( Aproximado)
2 Tomates
100 ml Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Al gusto Pimienta negra recién molida
Al gusto Sal
Hilo de bridar
Fuente opta para el horno
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
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Solomillo de cerdo relleno de bacón y ciruelas ¡¡Riquísimo y muy fácil!! – Recetas de cocina

Solomillo de cerdo relleno de bacón y ciruelas ¡¡Riquísimo y muy fácil!! #Recetas #cocina #comidas #tutorial #carnes #Navidad Esta receta la hago desde hace muchos años para nochebuena o nochevieja es el plato fuerte preferido de mi familia, pero a lo largo del año la repito muchas veces porque es tan fácil de hacer y esta tan rico que no lo dudó ni un momento, seguro que a vosotros os pasara lo mismo.
También en mi Blog: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2017/12/solomillo-de-cerdo-relleno-de-bacon-y.html
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Ingredientes para 4 – 5 personas:
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1 Solomillo de cerdo
Lonchas de Bacon o tocino ahumado (Beicon o panceta)
Pasas de uva sin semillas
Licor para macerar las uvas pasas (Coñac, brandy, ron, Etc.)
Ciruelas pasas sin hueso
Zanahorias
1 Cebolla
1 Tomate
6 Dientes de Ajos
1 Hoja de Laurel
Un poco de mezcla de romero y tomillo seco
1 Manzanas
Patatas
250 ml (1 Cup) Caldo de carne
Al gusto Sal
Al gusto Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
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Receta Medialunas Express Muy Faciles – Cocina Random

Link de Video Receta Almbibar : https://www.youtube.com/watch?v=hFqEQ6dzXgw&feature=youtu.be
Ingredientes Medialunas Express
250 ml de Leche
100 ml de Aceite
50 gr de Azúcar
50 gr. de Levadura
3 Huevos
650 gr. de Harina 0000
1 Cucharadita de Sal

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Receta Alubias a la marinera – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Alubias a la marinera #Recetas #cocina #comidas #legumbres #SemanaSanta #tutorial

Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una comida completa y saludable.

Este plato es uno de los más típicos de cuchara para la cuaresma y Semana Santa.

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Ingredientes:
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500 g Alubias blancas (Pueden ser pintas)
1,5 L Caldo de pescado (fumet de pescado)
150 g Pez espada o emperador (Puede ser pescado o marisco a nuestra elección)
2 Calamares de buen tamaño (Puede ser pescado o marisco a nuestra elección)
6 Gambones frescos (Puede ser pescado o marisco a nuestra elección)
100 g Almejas chirlas (Puede ser pescado o marisco a nuestra elección)
2 Tomates maduros
1 Cebolla pequeña
¼ Pimiento rojo
2 Hojas de laurel
6 Dientes de ajo
1 Zanahoria mediana
½ Cucharadita de pimentón dulce
Sal al gusto
1 Chorrito de aceite de oliva virgen extra

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Ingredientes sofrito:
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2 Tomates maduros
½ Cebolleta
2 Dientes de ajo
3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Un poco de perejil

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