Garbanzos, la mejor receta que hayas probado.

Garbanzos, te prometo que no podrás creer lo maravillosos que son, te enamoraras de su sabor

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Receta para 6 personas
1/2 Kg de garbanzos pelados hidratados
3 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo picado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de paprika o ají de color
1 cucharada de orégano fresco
1 taza de cebolla picada
1/2 taza de apio picado
1 taza de zanahoria rallada
1/2 taza de pimentón rojo
300 gramos de costillar de chancho ahumado
250 gramos de calabaza, zapallo camote o zapallo amarillo
Agua hirviendo
Perejil picado .

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¿Sabes como pesar tu comida?

Báscula Digital para Cocina

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez (cocina fácil para principiantes)

www.cocinandoenlaterreta.blogspot.com.es
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez ( para 3 personas)
650 gr. solomillo de cerdo
300 gr. cebolleta en juliana
200 gr. de caldo de carne
125 ml. de vino Pedro Ximénez
50 gr. pasas sultanas
1 cucharada de harina
Aceite, sal, pimienta

Música: J.C. Miñana

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BUTIFARRA A LA CERVEZA – LA COCINA FACIL, CASERA DE MAINES

BUTIFARRA A LA CERVEZA
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la butifarra a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
Entre las propiedades nutricionales de la butifarra cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 1,90 mg. de hierro, 10 g. de proteínas, 51 mg. de calcio, 0 g. de fibra, 140 mg. de potasio, trazas de yodo, trazas de zinc, 5,50 g. de carbohidratos, 15 mg. de magnesio, 703 mg. de sodio, 0 ug. de vitamina A, 0,04 mg. de vitamina B1, 0,13 mg. de vitamina B2, 3,73 mg. de vitamina B3, 0,60 ug. de vitamina B5, 0,10 mg. de vitamina B6, 2 ug. de vitamina B7, 2 ug. de vitamina B9, 0,01 ug. de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, 0,01 ug. de vitamina D, 0,01 mg. de vitamina E, 5 ug. de vitamina K, 160 mg. de fósforo, 238 kcal. de calorías, 50 mg. de colesterol, 19,60 g. de grasa, 2,80 g. de azúcar y 0 mg. de purinas.

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Nutella casera sin lactosa, receta fácil y paso a paso Mi receta de cocina





A continuación te dejo detallados los ingredientes se la receta de hoy.

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Ingredientes:
50 g de crema de avellanas
35 g de aceite de coco
35 g de cacao en polvo
30 g de azúcar moreno
100 ml. de leche sin lactosa

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclamos muy bien. Vertemos la mezcla en un bote de cristal limpio y lo dejamos enfriar mínimo dos horas para que adquiera consistencia.

Podéis dejarme dudas, preguntas, sugerencias tanto en los comentarios de este vídeo, en el blog o en mi correo saboreandolasestrellas@gmail.com

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