Receta Coca de San Juan Alicantina (Coca amb Tonyina) – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Coca de San Juan Alicantina,. #Recetas #cocina #pescados #SemanaSanta #Marisco #SanJuan Popularmente coca en tonyina es una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras de San Juan en la provincia de Alicante. El principal ingrediente de la coca es el atún de sorra (La ventresca del atún). La coca normalmente tiene forma de empanada rectangular, en porciones. Suele comerse los días de la fiesta de San Juan en la calle. (Las Hogueras de San Juan son las fiestas oficiales de Alicante)
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Ingredientes:
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500 g Harina de fuerza
125 ml Agua
50 ml Anís seco
1 Cucharada pimentón dulce
250 ml Aceite de oliva virgen extra
1 Cucharada de sal (Para la masa)
1 Kg Cebolla picada
250 g Ventresca de Atún (atún de “sorra”)
30 g Piñones
1 Cucharada de perejil picado
Pimienta molida al gusto
Al gusto sal (Para la cebolla)
1 Bandeja de horno 30 cm X 40 cm
1 Hoja de papel de hornear
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Receta: Tarta De Cebolla (Muy Facil Y Rica) – Silvana Cocina Y Manualidades

En este video les mostrare paso a paso como preparar una deliciosa tarta de cebolla. Es muy facil y rica!

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Receta Apta para Celíacos by MAIZENA Calzone de Jamón, Queso, Cebolla y Maizena

Es una receta preparada con Maizena apta para Celíacos preparada por Mónica Cortizas en el programa “Cocineros Argentinos”.
Los celíacos no pueden consumir trigo, avena, centena y cebada. Con Mónica y Maizena se pueden comer panes, pizzas, pastas y todo lo más rica. .

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POLLO A LA CERVEZA (COCINA FÁCIL)

Esta deliciosa receta es una de aquellas que parece tan difícil pero que cuando vemos lo fácil que es nos parece imposible. Y es que además con la picada le da un toque único. Así que con pocos ingredientes y de forma muy fácil tenemos una comida muy socorrida y para toda la familia!

No dudes en probarlo y si te gusta dale ME GUSTA y COMPARTELO!

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TORTILLA DE PATATAS THERMOMIX (COCINA FÁCIL)

Esta receta y otras más las puedes encontrar en: http://disfrutandodelacocina.blogspot.com

Quien no ha hecho nunca una tortilla de patatas? Poca gente hay que no le guste esta deliciosa comida, con o sin cebolla, pero es que encima con esta receta se hace en un pis pas!! y sale deliciosa!!
Seguro que a más de uno os encantará y además como podéis comprobar es muy, pero que muy fácil de hacer.

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Receta Pollo en salsa Strogonoff – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial. Loli Domínguez

Pollo en salsa Strogonof #Recetas #cocina #comidas #tutorial #entrantes #aperitivos Con cualquier carne sea de pollo, cerdo o ternera tiene un sabor delicioso y facil de preparar con una salsa deliciosa que volveras a mojar pan
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Ingredientes:

2 Pechugas de pollo ( Puede ser carne de ternera o cerdo)
1 Cucharadita de harina
3 Cucharadas de Ketchup
1 Cucharada de mostaza
1 Chupito de whisky
250 ml De caldo de carne
1 Cucharadita tamaño café de salsa Perrins o salsa Inglesa
150 ml De nata de cocinar
½ Cebolla
300 g De champiñones
30 g De mantequilla
2 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto

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Receta Quesadillas de pollo y guacamole súper fácil – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Quesadillas de pollo y guacamole súper fácil. #Recetas #cocina #comidas #tutorial #entrantes Una receta especial para compartir con la familia y amigos en una comida o cena informal que hará las delicias de todos, además se prepara rápidamente, no te lo pienses más y prepara esta receta, ¡Ya me contaras!
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Ingredientes de las quesadillas:
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Tortillas de trigo
Pimiento italiano (Pimiento verde)
Cebolla
Champiñón (Hongos)
Pechuga de pollo
Queso mozzarella rallado
Aceite de oliva virgen extra
Al gusto Pimienta negra recién molida
Al gusto Sal
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Ingredientes del guacamole:
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Aguacate
Tomate
Cebolla o cebolleta fresca
Al gusto cilantro
Zumo de lima
Al gusto Pimienta negra recién molida
Sal Al gusto
Un poco Aceite de oliva virgen extra
Nachos (Para acompañar el guacamole)

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Receta Croquetas de bacalao caseras – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Croquetas de bacalao caseras. #Recetas #cocina #comidas #tutorial #pescados #SemanaSanta #entrantes En Cuaresma y Semana Santa no puede faltar en ninguna mesa el bacalao, de cualquier forma en que lo preparemos queda estupendo, pero si lo transformamos en croquetas triunfaremos ¡seguro! No dejéis de probar estas croquetas quedan melosas por dentro, crujientes por fuera y de un sabor delicioso, vamos que os las quitaran de las manos!!!!
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Ingredientes:
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300 g Bacalao desalado
Al gusto Perejil
50 g Mantequilla sin sal (Podría ser con sal)
20 g Aceite de oliva virgen extra
2 Dientes de ajos
65 g Harina de trigo de todo uso
1 Cebolla mediana
500 ml Leche
250 ml Caldo de la cocción del bacalao
Al gusto pimienta negra recién molida
Al gusto sal
Huevos (Para rebozar las croquetas)
Pan rallado (Para rebozar las croquetas)
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír las croquetas
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