Receta de cocina rusa con remolacha: BORSCHT

Amigos y amigas, en este video os muestro como cocinar BORSCHT (también borsch, borshch, borsht o bortsh), un plato delicioso de la cocina rusa que me ha enseñado mi amiga entrañable Ana, nacida en aquél maravilloso país. Espero que lo disfruteis.

Enlaces para ampliar información:

Remolacha – Beneficios y propiedades del betabel


http://www.sanar.org/verduras/propiedades-beneficiosas-remolacha
Artículo científico relativo a un experimento realizado con varones sanos que bajaron su presión arterial consumiendo jugo de remolacha en su dieta habitual:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3545899/

Soy María Bienvivir y en este canal voy a compartir con vosotros todo lo que he ido aprendiendo sobre alimentación y hábitos de vida saludables que pongo en práctica para mí misma y mi familia cada día.

Todos vuestros comentarios y aportaciones son bien recibidos. .

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Conejo a la cazadora, muy fácil – La cocina fácil de María

Receta,1 Conejo, 200 grs. de jamón del pais, 3 ajos, 2 cebollas, 2 tomates, 2 zanahorias, 1 vaso de coñac, 1 vaso de aceite de oliva, hievas aromáticas, sal y pimienta.
Tiempo aproximado de cocion 40 minutos.
Espero que os guste, si es asi, darle a me gusta y suscribiros, así me animo a enseñaros mas recetas, y si quereis alguna en especial, mandarme un correo.
lacocinafacildemaria@gmail.com .

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TOSTADAS DE PATA

Para éstas fiestas mexicanas, hoy vamos a hacer un clásico que me recuerda las kermesses y las noches coloniales, por que nada superaba una deliciosa tostadita de pata con su salsita verde. Y si eres de los que va a cenar en familia y van a hacer tostadas de guisados típicos, te dejo ésta receta que seguramente te va a sacar del apuro por ser muy fácil, y hasta económica

Ingredientes:
1 pata de res (60 el kilo, lo mío es un kilo 200)
cebolla al gusto (de preferencia mucha)
vniagre de manzana o de los chiles en vinagre
sal
pimienta
oregano
aceite de oliva
unas gotas de salsa maggy
limón

salsa verde:
tomate verde
cebolla
8 chiles serranos
sal

gasto total: $200 pesos con las tostadas incluidas y la crema y el queso y la col .

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La cocina fácil de Patrik: Cortar la cebolla en cubitos

La aplicación de recetas "Patrik's Easy Cooking" para iPhone y iPod Touch ahora presenta videos útiles para demostrar las técnicas de preparación más importantes. Ejemplo: cómo cortar una cebolla en dados.

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Receta Suquet de rape y gambas – Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Suquet de rape y gambas. #Recetas #cocina #comidas #Pescado #Marisco #tutorial Un guiso delicioso que con cualquier pescado o marisco se puede preparar, pero para un día de fiesta esta propuesta que os doy es todo un acierto. El rape es un delicioso pescado que dicen que su carne es lo más parecido a la carne de la langosta o bogavante.
También en mi Blog: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2016/09/suquet-de-rape-y-gambas.html
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Ingredientes para 4 personas:
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Ingredientes del fumet:
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3 Litros de agua
La cabeza del rape la usaremos para preparar el caldo de pescado (Fumet)
1 Ramita de perejil
1 Puerro
4 Dientes de ajo
1 Tomate
2 Hojas de laurel
1 Cebolla
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Ingredientes:
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750 ml Del caldo o fumet de pescado que hemos preparado (ml aproximado)
2 Kg Rape entero (Peso aproximado)
8 Gambones
2 Tomates maduros
3 Dientes de ajo
1 Patata mediana
Al gusto Pimentón dulce (Paprika)
Aceite de oliva virgen extra
Al gusto sal
Al gusto Pimienta negra recién molida
2 Rebanadas de pan (Para la picada o majado)
Al gusto Hebras de azafrán (Para la picada o majado)
14 Almendras peladas o crudas (Para la picada o majado)
3 Dientes de ajo (Para la picada o majado)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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ATÚN ENCEBOLLADO. RECETAS DE COCINA. COCINA FACIL.

Espectacular receta de atún. Muy sencilla, fácil, sabrosa y baja en calorías. Ideal para controlar el colesterol. Si te ha gustado este vídeo, por favor dale a “ME GUSTA”, y/o “COMPARTIR” los vídeos con tus amigos y familia. A cuanta más gente le lleguen los vídeos, más vídeos podremos hacer! GRACIAS!

También puedes seguirme en tu móvil si te descargas mi app: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.laura.cocinillas

Para ver e imprimir esta receta GRATIS por favor visita mi pagina web: http://habloycocino.blogspot.com.es/
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La música de este video es cortesía de AudioNetwork. .

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TORTILLA DE CEBOLLA. RECETA DE COCINA. COCINA FACIL

Una sensacional tortilla sólo con huevos y cebolla. Tiene un sabor exquisito y es muy fácil de hacer Baja en calorías, muy adecuada para personas que estén siguiendo una DIETA. Apta para VEGETARIANOS.
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Albóndigas en salsa | Recetas de cocina

Aquí os traigo una receta muy rica de Albóndigas en salsa. Está para chuparse los dedos. Si lo ponéis en práctica, comentadme.
Un beso a todos!! .

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Pollo con salsa de cebolla fácil – La web de cocina de Mabel

Más recetas en http://cocina.mabel.es/
Acceso directo: http://cocina.mabel.es/Receta_449-Pollo-con-salsa-de-cebolla-fácil

Ingredientes:
250 Ml. Nata para cocinar o nata para montar
1 Sobre Sopa de cebolla
1 Kgrs. Solomillo de pollo o pechuga de pollo
Verduras asadas para acompañar
Papa fritas para acompañar .

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Higado a la portuguesa receta económica

Receta económica y rica con un consejo de una previa maceración con vinagre o limón para que nos salga más gustoso y quitar su sabor fuerte. .

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