Crema Catalana | Recetas | Cocina | Postres Caseros

En el vaso añadimos la leche, las yemas de huevo, los 200 gramos de azúcar, la maicena y la sal. Programamos 15 segundos, velocidad 3 y 1/2.

Seguidamente añadimos la piel de limón y el palo de canela y programamos 11 minutos a 90 grados y velocidad 2. Una vez que ha pasado el tiempo abrimos el vaso y comprobamos si queda una capa de espuma en la superficie, si es así volvemos a poner otros dos minutos a 90 grados y velocidad 2. Si no hubiera espuma solamente programamos 2 minutos a velocidad 2 sin temperatura.

Retiramos la piel de limón y el palo de canela y vertemos en recipientes individuales. Cuando la crema haya enfriado bien repartimos en las cazuelitas el azúcar restante y con la ayuda de un quemador tostamos el azúcar hasta que se convierta en caramelo.

INGREDIENTES:

500 ml de leche
25 g de Maizena
1/2 rama de canela
Cáscara de 1/2 limón
100 g de azúcar
4 yemas de huevo

Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Fácil

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Bizcocho de chocolate picante cetogénico Mi receta de cocina





La receta de mi tía Noemí de toda la vida adaptada a la alimentación cetogénica y baja en hidratos de carbono. La mezcla del cacao y el chili es una delicia. Para diabeticas, celiacos y todas aquellas personas que nos interesamos por mantener nuestro organismo desinflamado por dentro y por fuera. N .




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Panettone con chocolate con o sin panificadora 2 de 2 Mi receta de cocina





Segunda parte de la receta del Panettone con o sin panificadora. En este video podreis ver el ajuste manual de la masa, la incorporación de las pepitas de chocolate, la última fermentación, el horneado y el resultado final.
Primera parte: http://youtu.be/96M0IHGm2t4

En la web de El mundo de la panificadora teneis disponible un hilo exclusivo de esta videoreceta donde podreis encontrar agrupados los videos de las dos partes que consta la videoreceta, ingredientes, consejos y hacer consultas, sugerencias o ver los panes de otr@ panificador@s: http://panmachinetv.com/foro/index.php?topic=31.0 Os animo a colgar la foto de vuestro pan! .(tagsToTranslate)Panettone (Dish)(t)panificadora(t)pan(t)chocolate




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TARTA DE TURRON DE CHOCOLATE Mi receta de cocina





TARTA DE TURRON DE CHOCOLATE

Ingredientes

1 tableta de 300 gr de turrón crujiente de chocolate
200 gr de galletas maría
6 hojas de gelatina neutra
500ml de nata para montar
200ml de leche
50 gr de mantequilla
3 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de café soluble
150 gr de azúcar
3 cucharadas de cacao
3 cucharadas azúcar
cacao para espolvorear




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Bizcocho de mantequilla de cacahuete con chocolate. Repostería Mi receta de cocina





¡Una nueva receta de repostería fácil y rápida cada semana!

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Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate – Recetas faciles Mi receta de cocina





😋 bizcocho de zanahoria 🥕con cobertura de chocolate 🍫

ingredientes:
4 🥚 huevos
2 vasos de Harina
1 🥃 vaso de Azucar
3 🥕 zanahorias
1 pizca de sal
1 o 2 cucharadas de levadura
*para la cobertura de chocolate
chocolate medio amargo
mantequilla
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Brownie de Chocolate con Nueces | Sanwichita Mi receta de cocina





Sanwichita te prepara un Brownie de chocolate con nueces con harina de arroz y productos sin gluten. Es una receta apta para celiacos. Y si os ha gustado el video no os olvideis de darle un like ;]

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Chocolate Vegano | Receta Saludable | Una Chef en la Cocina

Como hacer Chocolate Vegano | Receta vegana | Vegan Chocolate. Cómo hacer esta receta de Chocolate Vegano de una manera fácil y rápida. Como siempre, una receta explicada paso a paso :]
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