Pan de Aceite | Receta de Cocina en Familia

Pan de Aceite, rico pan casero | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
– 500 gramos de harina de fuerza
– 300 mililitros de agua
– 20 gramos de levadura
– 50 mililitros de aceite de oliva de 0,4º
– 1 cucharada de sal

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Ensalada verde con Atún sellado / Receta de comida sana / recetas de comida fácil

Ensalada verde con Atún sellado / Recetas sanas/ recetas de comida fácil

Ensalada verde con Atún sellado
Ingredientes:
1 filete de atún fresco
1cda. De aceite de oliva
Sal y pimienta
Para la ensalada
300grs. De ejotes blanqueados
1/2tz. De tomates cherry en mitades
1/2tz. De aceituna negra sin hueso
1/4to. De cebolla morada fileteada
1tz. De papa cambray cocida
2cdas. De perejil picado
Vinagreta:
2cdas. De vinagre de manzana
1 diente de ajo rallado
1cta.de consome
2cdas. De aceite de oliva

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Alcachofas al Ajillo | Receta de Cocina en Familia

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Ingredientes:
– 1,2 Kgr. de alcachofas
– 1 limón
– aceite de oliva 0,4º
– 1 pastilla de caldo vegetal
– 1 guindilla o cayena
– 4 dientes de ajo
– 100 mililitros de vino blanco
– pimienta blanca o negra
– sal

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Avena con frutas y azúcar mascabado / receta de comida sana

Avena con frutas y azúcar mascabado / receta de comida sana

Ingredientes:
2 tz. De avena
4 tz. De leche
1cda. De vainilla
Fresas
Frambuesas
Blueberrys
Plátano en rodajas
2cdas. De azúcar mascabado
Pan integral tostado para servir

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Conejo con Judías Blancas Estofadas | Receta de Cocina en Familia

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Ingredientes:
– 400 gramos de conejo
– 250 gramos de judías blancas
– 100 gramos de cebolla
– 100 gramos de tomate rallado
– 100 gramos de zanahoria
– 6 dientes de ajo
– 2 hojas de laurel
– una cucharadita de pimentón dulce
– colorante
– pimienta negra
– tomillo
– 100 mililitros de vino blanco
– aceite de oliva 0,4º
– sal
– agua hasta cubrir

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Sándwich de Aguacate con Espinacas / Receta de comida sana

Sándwich de Aguacate con Espinacas / Receta de comida sana

Sándwich de Aguacate con Espinacas
Ingredientes:
2 piezas de pan integral
1/2 aguacate en rebanadas
2 rebanadas de queso manchego
2 rebanadas de pechuga de pavo
1/2tz de espinacas bebe
1cda. De mantequilla
1cda.de mayonesa ligth

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Zarzuela de Pescado y Marisco | Receta de Cocina en Familia

Zarzuela de Pescado y Marisco | Receta de Cocina en Familia

Ingredientes:
– 4 rodajas de rape
– 2 rodajas de merluza
– 6 cigalas
– 2 gambones
– 250 gramos de pota
– sal
– 100 mililitros de vino blanco seco
– 250 gramos de almejas
– medio kilo de mejillones
– 1 hoja de laurel
– 1 cebolla
– harina
– 2 tomates maduros
– medio pimiento rojo
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– aceite de oliva 0,4º para freír

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Sándwich helado de galletas | Receta de Cocina en Familia

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Ingredientes:
– 200 gramos de galletas
– 150 gramos de azúcar
– 3 yemas de huevo
– 30 gramos de miel de azahar
– 1 cucharadita de canela
– 400 mililitros de nata de montar
– 400 mililitros de leche entera

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Ensalada de Verano de Sandía y Melón | Receta de Cocina en Familia

Refrescante Ensalada de Verano de Sandía y Melón | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
– 75 gramos de brotes tiernos
– sandía
– melón al gusto
– 100 gramos de tomates cherry
– 100 gramos de queso fresco
– 50 gramos de cebolla
– sal
– aceite de oliva virgen
– limón exprimido
– pimienta

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Lomos de Merluza con Pimientos del Piquillo | Receta de Cocina en Familia

Lomos de Merluza con Pimientos del Piquillo | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
– 4 lomos de merluza que pesan 450 gramos entre todos
– 6 pimientos de piquillo
– harina de trigo
– sal
– aceite de oliva 0,4º
– 2 huevos
– 2 dientes de ajo
– 100 mililitros de sidra

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