PIZZA PARA CELIACOS – Marianela Cooking


Si queres saber como se hace esta riquísima PIZZA SIN GLUTEN, no te pierdas este vídeo, acá te enseño el paso a paso de como hacer una pizza para celiacos.
Espero que les guste mucho!!!

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INGREDIENTES:
1 ZAPALLITO VERDE O CALABACIN
2 CDAS DE MAICENA
1 HUEVO
50g QUESO RALLADO
PIMIENTA, Y SAL A GUSTO
1 DIENTE DE AJO PICADO
ACEITE DE OLIVA O PAPEL MANTECA

PARA LA SALSA:
1 TOMATE
1 CDTA ORÉGANO

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CHACHI-TARTA: Budín de pan con naranja (sin gluten)


Hacía muuuuucho tiempo que no preparaba un budín de pan, hoy tuve que tirar muchos trozos de pan pasado que debían llevar demasiado tiempo en el armario de la cocina, sin embargo algunos de ellos eran más recientes así que los he aprovechado y de mi horno hoy ha salido este delicioso budín de pan sin gluten con un toque muy distinto… si!! con naranja!!! .

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GALLETITAS NAVIDEÑAS SIN TACC – Marianela Cooking


Hola a todos!!! En el vídeo de hoy les traigo una receta para hacer en familia, una riquísimas GALLETITAS NAVIDEÑAS SIN TACC, buenísimas para cerrar esta serie de recetas para CELIACOS.
Espero que les guste mucho la receta y el vídeo.

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INGREDIENTES: (PARA LA MASA DE LAS GALLETITAS)
300 g PREMEZCLA libre de gluten. Cómo se prepara, mirálo acá: https://www.youtube.com/watch?v=icYS8-bVa-k
100g AZÚCAR MASCABO
90g VEGETALINA O MANTEQUILLA LIGHT
1 HUEVO
1 CDTA DE POLVO DE HORNEAR (APTO PARA CELIACOS)
1 CDTA DE ESENCIA DE VAINILLA (APTO PARA CELIACOS)
CORTANTES NAVIDEÑOS

INGREDIENTES: (PARA EL GLASE)
1 CLARA DE HUEVO
350g AZÚCAR IMPALPABLE
JUGO DE LIMÓN
COLORANTES ROJO, VERDE Y PLATEADO (APTOS PARA CELIACOS)

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PANQUEQUES SIN TACC – Marianela Cooking

Hola gente bella, como están el día de hoy? Espero que muy bien.
Hoy Martes les traigo una receta super express libre de GLUTEN, unos riquísimos PANQUEQUES SIN TACC, buenísimos para comer con dulce de leche o también salados, en canelones o con relleno salado.
Espero que les guste mucho esta receta, haganmelo saber en los comentarios. Les mando un beso enorme!!!

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INGREDIENTES:

200g PREMEZCLA libre de gluten. Cómo se prepara, mirálo acá: https://www.youtube.com/watch?v=icYS8-bVa-k&t=122s

2 HUEVOS

250cc LECHE

1 cdta ACEITE MAÍZ O GIRASOL (APTO PARA CELIACOS)

Preparación:
En un recipiente colocar 2 huevos, e incorporar poco a poco la leche y la premezcla, hasta que se forme la masa (que quede liquida), una vez incorporado le leche y la premezcla a los huevos agregar la cdta de aceite y mezclar, llevar a la heladera por 1/2 hora.
Calentar una panquequera (sin agregarle ni aceite ni manteca a la misma), cuando ya este caliente la panquequera ir colocando la mezcla con un cucharon e ir formando los panqueques.
Con estas cantidades salen 12 panqueques, sin quieren hacer mas tienen que duplicar las cantidades.

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RECETA DE TORTITAS DE CHOCLO – Marianela Cooking

Para el día de hoy les traigo una receta super fácil, rápida y deliciosa. Ideal para los chicos.
Como hoy es el ESPECIAL CELIACOS, esta versión es SIN GLUTEN pero les voy a dejar los ingredientes también para personas que no son celiacas.

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INGREDIENTES: VERSIÓN CELIACOS

1 HUEVO
1 CHOCLO COCIDO Y DESGRANADO
1/2 TAZA DE LECHE
1/2 TAZA DE PREMEZCLA libre de gluten. Cómo se prepara, mirálo acá: https://www.youtube.com/watch?v=icYS8-bVa-k&t=142s
1/2 TAZA DE QUESO RALLADO
ACEITE VEGETAL (APTO PARA CELIACOS)
SAL Y PIMIENTA A GUSTO
1 CDTA DE POLVO DE HORNEAR (APTO PARA CELIACOS / ESTO ES OPCIONAL)

INGREDIENTES: VERSIÓN COMÚN

1 HUEVO
1 CHOCLO COCIDO Y DESGRANADO
1/2 TAZA DE LECHE
1/2 TAZA DE HARINA LEUDAN
1/2 TAZA DE QUESO RALLADO
ACEITE VEGETAL
SAL Y PIMIENTA A GUSTO
VERSIÓN DULCES: 1/2 TAZA DE QUESO FRESCO
2 CDAS AZÚCAR

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PREMEZCLA SIN GLUTEN – Marianela Cooking

En esta serie les voy a enseñar como hacer recetas para personas con CELIAQUIA. En el vídeo de hoy vamos a hacer la famosa PREMEZCLA, es una mezcla de harinas (que son aptas para celiacos) y con esta premezcla vamos a poder hacer muchas recetas como, pizzas, panes, tortas, galletas, etc; todo apto para celiacos, así que acompáñenme en esta serie, todos los Martes de Noviembre a las 18hs…
Espero que les guste y sea de muchas ayuda…

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INGREDIENTES:

400g de Fécula de Maiz (maicena)
300g de Fécula de mandioca
300g de harina de arroz

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TACOS DORADOS de papa sin freir – Las Recetas de Laura ❤ Recetas de Comida Saludable

Deliciosos taquitos dorados de papa con #TaquizaTabasco una receta fácil y económica que le va a encantar a tus niños en casa. También les doy la opción saludable para diabéticos y dietas para perder peso o bajar el colesterol.
Ingredientes:
– 300 gr de papa
– Tortillas
– Salsa Tabasco de Chipotle
– 90 gr de queso fresco
– 1 cda de yogurt
– Sal
Recetas de Comida Saludable y Cocina fácil, económica y rápida de preparar para ofrecer a toda la familia una alimentación saludable con recetas de comida sin grasa, ideal para perder peso, bajar Colesterol, Nivelar azúcar y enseñar a los niños a comer frutas y verduras. Deliciosas y bajas en calorías.
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Las calorías en los alimentos son importantes pero más lo es el valor nutrimental de sus platillos saludables. Las calorías diarias deben de ir acompañadas de una buena dosis de nutrientes que le mantengan saludable y le ayudan a quemar grasa. Con estas recetas de cocina, muchas de ellas, recetas de comida mexicana son recetas saludables y fáciles, recetas con pollo, recetas con carne, recetas para vegetarianos y muchas otras opciones entre ellas recetas saludables para niños que le ayudarán a bajar de peso rápido, y le enseñaran a bajar de peso en una semana, o bajar de peso en un mes o bajar de peso al ritmo y dedicación que usted ponga en su alimentación.
No se confíe de las dietas para adelgazar rapido, más vale a buen ritmo y seguro, sobre todo cuidando su salud. Esas dietas para bajar el abdomen, dietas para adelgazar en una semana, o dietas mágicas para bajar de peso pueden traer consecuencias graves en su organismo.
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Le ofrecemos recetas mexicanas, recetas chinas, recetas peruanas, todo en comida saludables, además de consejos para bajar de peso y comida para diabéticos, comida sin grasa, que le ayudarán a aprender como bajar el colesterol y como bajar los triglicéridos. Como bajar el colesterol de forma natural sin correr riesgos.

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Recetas de cocina: Bacalao a la Vizcaína | Un Nuevo Día | Telemundo

Video oficial de Telemundo Un Nuevo Día. El chef James nos muestra cómo hacer una receta típica para comer en Año Nuevo, Bacalao a la Vizcaína. ¡Disfruta de esta delicia simple pero llena de sabor!

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Recetas de cocina: Cómo hacer Queso fundido con Chorizo | Un Nuevo Día | Telemundo

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