Bebida vegetal avena sin gluten y coco

💚💚¿Intolerable al gluten y te gusta el coco?💚💚
Hemos hecho esta sencilla receta con la máquina de hacer bebidas vegetales, la Sojamatic, y nos ha salido así de buena, colada y lista para tomar, te atreves a provarla??😋😋

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¿Qué hay detrás de la moda antigluten (gluten free)? Mi receta de cocina





En los últimos años está surgiendo una nueva tendencia basada en excluir el gluten de nuestra dieta, pero… ¿tiene algún fundamento? ¿es bueno dejar de comer gluten? ¿qué sabe la sociedad acerca de esto?

Música: www.bensound.com
Artículo citado en mimuto 8:14: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24578088 .




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La Tarde en Casa / 20.08.18 / Bloque 4 / Cocina sin gluten Mi receta de cocina





Recibimos al cocinero Daniel Guasco que está presentando su nuevo libro «¡Cociná sin gluten!» que presenta una variedad de recetas aptas para celíacos y todos aquellos que deben evitar el gluten.

De lunes a viernes al término de Subrayado Mediodía por Canal 10
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Pastiera napolitana sin gluten con quinua Thermomix Mi receta de cocina





Pasta de masa sin gluten
150 g de azúcar
150 g de harina de maíz
200 g de harina de arroz
4 yemas de huevo
150 g de mantequilla fría picada

Relleno de quinua
300 g de quinua cocida (aproximadamente 100/120 g de peso neto)
150 ml de leche de almendras
1 vial de esencia de limón
300 g de ricota de leche de vaca
180 g de azúcar
4 huevos
40 g de fruta confitada
1 vial de agua de azahar

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Receta de Habichuelas con rabo de cerdo sin gluten y sin lactosa, como se hace Mi receta de cocina





Receta de Habichuelas con rabo de cerdo sin gluten y sin lactosa, como se hace. Con Manolo Bordallo en le Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora de Cordoba .




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