Tortilla de patatas estilo PIZZA – recetas para sorprender

Recetas de cocina faciles y economicas. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 1 tortilla de patata:

– 3 patatas medianas
– 5 huevos
– 1 cebolla
– salsa de tomate
– Queso mozzarella rallado
– aceite de oliva
– sal

ELABORACIÓN:

Ponemos la patata junto a la cebolla bien picadita en abundante aceite y, cocinamos a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que esté bien blandita. Después retirar y dejar escurrir del aceite en papel absorbenta. Poner una pizquita de sal.
Batir los 5 huevos y añadirles pizquita de sal
Mezclar las patatas y cebolla con el huevo y cuajar la tortilla en la sartén, a fuego medio.
Una vez hecho, añadir encima tomate, queso mozzarella y meter al horno el tiempo suficiente para que se derrita el queso.

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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
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GUISO DE TERNERA EN SALSA CON PATATAS – recetas de cocina faciles

Ternera o res en salsa con patatas. Comidas rapidas de hacer. En esta ocasión haremos una receta de toda la vida. Un guiso de ternera al cual acompañaremos con unas patatas. Todo, hecho en la misma olla.

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 4 personas:

– 1kg de carne de ternera
– 2 patatas medianas
– 2 cebollas
– 3 dientes de ajo
– 400g de tomate triturado
– 1 vaso de vino tinto
– 1 litro de caldo de carne
– 1 cucharadita de tomillo seco
– 1 cucharadita de romero seco
– sal y pimienta
– aceite

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Si te sobra arroz NO LO TIRES. Prepara estas bolas de arroz rellenas de QUESO

Recetas de cocina faciles y economicas. Cenas y Comidas rapidas y ricas de hacer: Como hacer Bolitas de arroz rellenas de queso mozzarella. Algo delicioso de hacer. Si te sobra arroz blanco del día anterior, no lo tires. ¡Garrote vil para quien tire comida a la basura! En su lugar, prepara estas bolitas de arroz. ¡Están para comerse hasta el plato!
Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Versión escrita: https://goo.gl/BGVJdK

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para dos personas:

– 200g de arroz (un vaso)
– 2 dientes de ajo
– 400ml de agua (dos vasos)
– 50g de mozzarella rallada
– 50g de mozzarella fresca
– 1 cucharadita de orégano
– Pan rallado
– 1 huevo
– Sal y pimienta
– Aceite

ELABORACIÓN:
En una olla poner un chorrito de aceite y cocinar en él ajo a fuego muy suave. Antes que coja color, añadir el arroz, subir el fuego y cocinar un minuto más. Pasado el tiempo, añadir el agua (doble de cantidad) y dejar cocinar 15 minutos a fuego medio-bajo
Con el arroz ya cocinado y bien frío, añadir la mozarella rallada, una cucharadita de orégano seco y pimienta negra recién molida. Mezclar
Hacer bolas con el arroz, introduciendo una porción del queso mozzarella fresco en su interior. Pasar por huevo batido y pan rallado y freir en abundante aceite muy caliente.

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Patatas a la importancia. receta 100% española y de abuela – Que Viva La Cocina

Patatas a la importancia. Receta facil y 100% española y de abuela. Receta que desde pequeñitos comemos en casa. Que todo el mundo conocemos. Patatas empanadas acompañadas de una salsa verde.
He estado dos meses fuera de Youtube. Oficialmente podéis considerar que he vuelto. Y es para quedarme.

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para dos personas:

-1kg de patatas
-800 ml de caldo de pollo o verduras
-1 vaso de vino blanco
-4 dientes de ajo
-un puñadito perejil
-2 huevos
-harina de trigo
-Sal y pimienta
-Aceite de oliva .

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Croquetas de pollo PERFECTAS: Hazlas tú mismo – recetas de cocina faciles caseras

Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer con pechugas de pollo. Cenas ricas: Como hacer croquetas de pollo caseras. Veremos los trucos más importantes para que queden cremosas y sabrosas. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
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¡QUE VIVA LA COCINA!
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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para veinte croquetas:

– 800ml de leche
– 200ml de nata para cocinar
– la carcasa de un pollo
– 90ml de aceite de oliva
– 90g de harina común
– 200g de carne de pollo
– 1/2 cebolla
– 1/2 cucharadita de nuez moscada
– 3 Huevos y pan rallado
– sal y pimienta
– Aceite para freir

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bizcocho de ZANAHORIA esponjoso ¡Un pastel super FACIL de hacer!

Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer. Postres faciles y rapidos: Como hacer pastel de zanahoria. Es un bizcochuelo o bizcocho. Sirve como base para hacer tarta de zanahoria o para comerlo con tus desayunos, meriendas, con leche, café o sólo. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
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Versión ESCRITA: https://goo.gl/6DSQbJ

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para un bizcocho de 18-22cm:

-250g de zanahorias
-150ml de aceite de girasol
-100g de azúcar
-4 huevos
-200g de harina de trigo convencional
-10g de levadura química (polvos para hornear)

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Canción: Life of riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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La tarta de OREO más fácil y rica de hacer del mundo

escrita http://goo.gl/8280rZ
recetas de postres faciles y rapidos y economicos. Comidas, platillos y botanas ricas. como hacer Tarta o Torta Oreo sin Horno o Cheesecake de galletas Oreo sin hornear. Una sencilla y deliciosa comida casera rapida facil y economica de hacer en casa para postre, fiestas y para niños. Si te gusta la cheesecake y te gustan las Oreo, este postre te va a encantar!!
¡Deliciosas ideas para preparar postres economicos!
¡Que viva la cocina, receteros y receteras!

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Cocinero: Gorka Barredo

INGREDIENTES para un molde de 18-22cm:

25 galletas oreo (300g)
75g de mantequilla a temperatura ambiente
500g de queso crema
500g de nata para montar (crema de leche para batir)
15g de gelatina neutra (2 cucharadas. 6 hojas)
80g de azúcar

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ESPAGUETI ROJO CON TOMATE – recetas de cocina faciles rapidas y economicas de hacer

spaguetti rojo. Recetas faciles de cocina con pasta. Comidas rapidas y cenas ricas: Como hacer espaguetis o espagueti rojo. Algo más allá de los típicos espaguetis con tomate. Delicioso de hacer. Son más cremosos y sabrosos que los espaguetis convencionales. Puedes hacerlo también con macarrones o tallarines. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Versión escrita: https://goo.gl/73ZG3a

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INGREDIENTES para dos personas:

– 200g de espaguetis
– 1/2 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 400g de tomate triturado
– 100ml de nata para cocinar (crema de leche)
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 1 cucharadita de orégano seco
– 100ml del caldo donde cozamos los espaguetis
– Sal y pimienta
– Aceite de oliva
– Opcionalmente queso rallado

PREPARACIÓN:

Pelamos y picamos el ajo y la cebolla. Ponemos en una sartén con un chorrito de aceite y cocinamos a fuego suave 5 minutos. Pasado el tiempo añadimos el tomate y cocinamos a fuego medio 10 minutos más. Mientras tanto cocemos los espaguetis
Una vez cocidos escurrimos, reservando algo del caldo de la cocción.
La salsa de tomate ya estará evaporada de agua. Añadimos la nata y la cucharadita de pimentón. Mezclamos y calentamos. Añadir los espaguetis, el orégano y algo del agua de la cocción. Mezclar bien. Final y opcionalmente espolvorear con queso rallado

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Pollo Agridulce Estilo CHINO – Recetas faciles y rapidas

Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer con pechugas de pollo. Cenas ricas: Como hacer pollo agridulce chino. Algo delicioso de hacer. Este plato lleva una serie de pasos. Unos cuantos más bien pero no es difícil de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
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VERSIÓN ESCRITA: https://goo.gl/h4km3t

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para dos personas:

– 300g de pechuga de pollo
– 1 huevo
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1 cucharada de vinagre blanco
– 1 pimiento rojo
– 1 pimiento verde
– 1 diente de ajo
– 1/2 cebolla
– Maizena
– sal
– Aceite

para la SALSA AGRIDULCE:

– 150ml de agua
– 30g de kétchup
– 2 cucharadas de salsa de soja
– 1 cucharada de vinagre blanco
– 15g de azúcar moreno
– 1 cucharadita de maizena

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LECHE FRITA receta facil. Un postre que reviviría a los mismos DIOSES – postres faciles y rapidos

Recetas de cocina y postres faciles rapidos y economicos de hacer. Cenas ricas: Como hacer leche frita. Receta casera y facil. La leche frita consiste en básicamente eso. Leche rebozada y frita. Previamente, a la leche se le hace un tratamiento para que espese y para que tome un sabor delicioso. Al final queda como nugget dulce. Es realmente algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
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VERSIÓN ESCRITA: https://goo.gl/mNJKbN

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INGREDIENTES para 2 personas:

– 500ml de leche
– 250ml de leche+80g de maizena
– cáscara de limón y naranja
– 1 rama de canela
– 3 yemas de huevo
– 100g de azúcar
– esencia de vainilla
– 20g de mantequilla
– harina y huevos para rebozar
– azucar y canela en polvo
– Aceite

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