Crema Catalana | Recetas | Cocina | Postres Caseros

En el vaso añadimos la leche, las yemas de huevo, los 200 gramos de azúcar, la maicena y la sal. Programamos 15 segundos, velocidad 3 y 1/2.

Seguidamente añadimos la piel de limón y el palo de canela y programamos 11 minutos a 90 grados y velocidad 2. Una vez que ha pasado el tiempo abrimos el vaso y comprobamos si queda una capa de espuma en la superficie, si es así volvemos a poner otros dos minutos a 90 grados y velocidad 2. Si no hubiera espuma solamente programamos 2 minutos a velocidad 2 sin temperatura.

Retiramos la piel de limón y el palo de canela y vertemos en recipientes individuales. Cuando la crema haya enfriado bien repartimos en las cazuelitas el azúcar restante y con la ayuda de un quemador tostamos el azúcar hasta que se convierta en caramelo.

INGREDIENTES:

500 ml de leche
25 g de Maizena
1/2 rama de canela
Cáscara de 1/2 limón
100 g de azúcar
4 yemas de huevo

Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Fácil

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Receta de la Tarta de Santiago (Almendras) muy sencilla

¿A quién no le apetece un trozo de tarta de Santiago? Pues aquí te enseñamos a hacerla. Tarta deliciosa de almendra molida.

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Receta facil de Almendrados o galletas de almendra Mi receta de cocina





Almendrados, pasta de té muy sencilla de hacer!

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Tallarines Fritos Tres Delicias | Recetas | Cocina | Mi receta de cocina





Cocemos los fideos de arroz en agua hirviendo 2 min. Y los pasamos a un escurridor donde los enfriamos con agua fría del grifo, apartamos y los reservamos para más adelante.

Ponemos el wok a calentar con una cucharada de aceite de girasol y hacemos la ternera con un poco de sal, apartamos y reservamos.

Hechamos al wok 2 cucharadas de aceite de girasol y cuando esté caliente añadimos el ajo y el jengibre. Cuando el ajo y el jengibre se hallan dorado echamos las verduras y rehogamos todo bien pero sin que se pasen, añadimos la ternera que habíamos preparado previamente, salteamos todo junto y separamos aparte en un plato.

Echamos tres cucharadas de aceite de girasol y salteamos los fideos que habíamos apartado, una vez salteados añadimos todas las verduras y la ternera que teníamos reservadas. Vamos añadiendo la sal, el azúcar, y la pimienta y para terminar le agregamos la salsa de soja light y la oscura y unas gotas de aceite de sésamo, Con esto finalizamos el plato.

Tiempo | 90 Minutos
Dificultad | Media

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Como se Hacen Panellets | Cocinando | Recetas De Cocina | Postres

Colocar la miel en un cazo con el zumo de naranja, mejor si es recién exprimido y sin colar, y calentar, removiendo hasta que se vuelva líquido. Dejar enfriar ligeramente. Añadir la almendra molida, la sal, canela si se desea, y ralladura de naranja si queremos más sabor. Mezclar y añadir el coco hasta tener una masa suave, húmeda pero maleable. Dejar reposar en la nevera unos 15 minutos.

Precalentar el horno a 170ºC y preparar una bandeja con papel sulfurizado o una lámina de silicona antiadherente. Disponer el huevo batido en un cuenco y varios platos pequeños o cuencos con los ingredientes con los que queramos hacer los panellets.

Tomar pequeñas porciones y formar bolitas. Rebozar con delicadeza en el ingrediente deseado y dejar en la bandeja de horno. Continuar hasta terminar con la masa. Pintar ligeramente los panellets con el huevo, menos los de coco. Hornear unos 10 minutos, hasta que se hayan dorado un poco. Dejar enfriar.

Tiempo de elaboración | 45 minutos
Dificultad | Fácil

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MERMELADA CASERA DE CIRUELAS FÁCIL, RÁPIDO Y SALUDABLE

La formula general de una mermelada es la misma cantidad de fruta que de azúcar……aquí aprenderás a hacerla con la mínima cantidad de azúcar y muy natural sin conservantes ni sabores artificiales.

Nuestro objetivo es demostrarte que puedes hacer cualquier RECETA, SIN GRASAS SATURADAS (sea dulce o salada) y darte gusto sin descuidar tu salud.

Aquí encontrarás RECETAS FÁCILES, RECETAS RÁPIDAS y RECETAS SALUDABLES.

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COMPOTA DE MANZANA – CASERA Y FACIL

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Cómo hacer una compota de manzana de forma sencilla, para tener un delicioso postre que podéis utilizar mezclándolo con yogur, sobre unas tostadas de pan con mantequilla, como relleno de un bizcocho o comerla a cucharadas. Sana y rica.
Si te gusta el vídeo por favor dale a «ME GUSTA», y/o «COMPARTIR» así los demás también podrán disfrutar de estas recetas. Muchas gracias y hasta muy pronto.

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Recetas de cocina: Cómo hacer Panecillos de Queso | Un Nuevo Día | Telemundo

Video oficial de Telemundo Un Nuevo Día. El chef James nos muestra cómo hacer una deliciosa receta para disfrutar en las fiestas de fin de año, Panecillos de Queso, ¡simples, sabrosos y adictivos!

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Apple cake light free sugar easy. BIZCOCHO DE MANZANA light sin azúcar ni levadura bajo en grasa. Mi receta de cocina





¿Preocupados por el hecho de que disfrutar de un bizcocho pueda haceros engordar? Entonces preparad un rico bizcocho de manzana light que no os hará engordar casi nada, no tiene azúcar ni levadura.
Esta receta permite disfrutar todo el sabor de un bizcocho de manzana pero con muchas menos calorías que la receta tradicional, así que es una receta ideal quien esté a dieta o quiera reducir las calorías que ingiere. super facil de preparar¡¡¡ .




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