31 TRUCOS DE COCINA QUE TE SORPRENDERÁN

¿QUIERES APRENDER TRUCOS DE COCINA RÁPIDOS?
Mira nuestro video para encontrar la mejor selección de trucos de cocina que te facilitarán la vida y ¡puedes convertirte en un verdadero chef! ¡Aprenderás consejos simples sobre cómo cortar frutas y verduras, cocinar platos rápidos y deliciosos y servirlos como un profesional!
¡Comencemos con la colección de trucos de huevos que todos deberían saber! Aprende a preparar un desayuno romántico para un ser querido, cómo cocinar fideos perfectos con un huevo, la forma más rápida de cortar huevos con una rejilla. Sorprende a tus amigos con huevos fritos negros! Separa las claras y agrega aceitunas, mezcla con un mezclador. Vierte la mezcla en la sartén y agrega las yemas. Fríe como lo haces habitualmente. ¡Listo! Otra receta genial de huevo son las bolitas de huevo envueltas en tocino. En primer lugar, prepara arroz y envuelve un huevo en arroz con una bolsa de plástico. Después de eso toma rodajas de tocino y envuelve las bolas y freír.
¡Deshuesa las cerezas fácilmente! Simplemente usa pasadores de seguridad! Tenemos una forma simple e increíblemente fácil de pelar los kiwis: corta un kiwi por la mitad, toma un batidor, insertarlo directamente en el kiwi y da la vuelta. ¡Ahora es tan fácil preparar ensaladas de frutas! Echa un vistazo a la forma más rápida de pelar el kiwi: coloca el borde del kiwi contra el borde de un vaso y deslízalo hacia abajo.
Recuerda que si quieres elegir el pimiento más dulce para una ensalada, elige el de 4 bulbos. Los pimientos machos tienen solo 3 y es mejor usarlos para cocinar.
Si deseas almacenar el aguacate cortado, se oxidará naturalmente si se deja desprotegido. Cubre la parte cortada con aceite vegetal para protegerla.
¡Descubre recetas sorprendentes con cola! Marinar las alitas de pollo en cola. Mezcla la cola, el azúcar moreno, la salsa de soja y el ajo y deja marinar durante varias horas. Además, puedes usar cola para limpiar tu cocina!
MARCAS DE TIEMPO:
00:09 Forma simple de pelar una granada.
02:08 Cómo deshuesar cerezas
02:58 idea de desayuno romantico
06:16 Forma rápida de cortar los huevos.
08:50 Cómo guardar un aguacate cortado
15:54 Alitas de pollo deliciosas.

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Receta de como preparar verduras rellenas. Receta comida mexicana / Receta verduras

Receta de como preparar verduras rellenas. Receta comida mexicana / Receta verduras
22 Abril 2013

Receta ¿Cómo preparar verdura rellenas? Receta comida mexicana / Receta verduras
Ingredientes: 8 jitomates medianos, 8 calabacitas, 1 cebolla blanca grande,500 gr. carne molida, 1 manojo de perejil, 2 dientes de ajo, 1 cebolla morada, sal, pimienta negra y 1 taza queso parmesano rallado.

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MANTEQUILLA DE MANÍ Y NUTELLA CASERA CON MANÍ FÁCIL, RÁPIDO Y SALUDABLE

Consume grasas buenas en la mantequilla de maní y date gusto sin remordimientos con la nutella casera hecha con la misma mantequilla de maní (aunque la original sea con avellanas..el sabor queda muy similar) Sin conservantes, sin colorantes ni sabores artificiales. Delicioso!

En ALIMENTACIÓN Y EQUILIBRIO MIA te traemos recetas fáciles, rápidas y saludables para que inicies nuevos hábitos alimenticios que te permitan una mejor calidad de vida.

Aliméntate bien, duerme bien, ejercitate e hidratate.

#MANTEQUILLADEMANI #NUTELLA #NUTELLACASERA

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Repaso Choco al ajillo con verduras asadas

INGREDIENTES:
1 kg. de chocos limpios
2 zanahorias
2 patatas medianas
200 g. de calabaza
1 pimiento verde de asar
1 cebolla
2 alcachofas
4 dientes de ajo
1/2 vaso de vino blanco
1 taza de mayonesa
Tomillo seco, perejil fresco, pimentón dulce y orégano
Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta

ELABORACIÓN:
Pelar las zanahorias, las patatas y la calabaza, trocearlas en pequeñas porciones y disponerlas en un cuenco. Incorporar también la cebolla y el pimiento verde troceado. Sacar los corazones de las alcachofas, cortarlos a la mitad e incorporarlos al conjunto de verduras. Agregar 3 ajos enteros y golpeados, salpimentar y añadir un pellizco de tomillo seco. Mezclar bien y disponer en una fuente de horno. Verter el vino blanco por encima y un chorrito de aceite. Cocinar unos 30 minutos a 220º. Limpiar los chocos enteros; reservando también los tentáculos, y dorarlos en una sartén con virgen extra. Hacer una picada batiendo en una jarra 1 diente de ajo, un buen manojo de hojas de perejil y un chorrito de virgen extra. Disponer los chocos y los tentáculos limpios sobre las verduras que tenemos en el horno, verter un poco de picada por encima y cocinar otros 15 minutos a 185º C. Como salsa podemos hacer una sencilla mayonesa, mezclando con un poco de agua para que quede más ligera y aliñando con una pizca de pimentón dulce y orégano y unas gotas de vinagre. Servir las verduras con el choco troceado encima y mayonesa de pimentón para acompañar.

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SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS (VEGAN) – Recetas Saludables – HECHO por MAMÁ

Esta salsa Boloñesa de lentejas es fácil de hacer y tiene un sabor realmente fabuloso. Es una comida perfecta sin carne para el almuerzo o cena.
Puede substituir el agua con caldo de verduras o de pollo. Ver abajo y al final del video los enlaces a estas recetas.

Receta escrita en: www.hechoxmama.blogspot.com

*Receta Caldo de Verduras:http://www.youtube.com/watch?v=i5-tGhAKJo0

*Receta Caldo de Pollo: http://www.youtube.com/watch?v=YQJol_LZaKE

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instagram: https://www.instagram.com/hechoxmama_recetas/

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🌈 VLOG DE MAÑANA 🍏 CÓMO COMER SALUDABLE 🌱

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Berenjenas rellenas de pollo. Receta fácil

La receta de berenjenas rellenas sin complicaciones. He preparado las berenjenas al horno para que resulten mucho menos calóricas. Seguro que te encantarán.

Ingredientes para 3 personas:
3 berenjenas medianas
300 g de pechuga de pollo
1 cebolla
100 g de queso rallado para gratinar
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para la bechamel:
500 ml de leche
40 g de harina de trigo
30 g de mantequilla
Sal, pimienta negra y nuez moscada

Te dejo esta receta de hamburguesas de berenjena que están buenísimas y son muy fáciles https://www.youtube.com/watch?v=Q-51IH7yuvs

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Hamburguesa Crudivegana de Verduras Mi receta de cocina





Si eres vegan@ o crudivegan@ esta es una interesante receta que puedes probar.
Es una aportación de una suscriptora del canal a quien se lo agradecemos.

Consultas prsenciales o por videoconferencia:
http://www.remediosnaturales.es/consultas/

Facebook:
https://www.facebook.com/remediosnaturales.es?ref=bookmarks

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Este documental es muy interesante: «El Cambio Climático y los Carnívoros»

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Receta de albóndigas con verduras (Cocina andaluza saludable).

La Consejería de Salud y Bienestar Social de la Junta de Andalucía pone a disposición de los ciudadanos y ciudadanas videos con recetas de cocina saludables para ayudarles a mejorar su alimentación. Las recetas cuentan con el valor añadido de contener entre sus ingredientes materias primas y productos típicos de la tradición de la buena cocina de esta región.

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LASAÑA DE BERENJENAS Y POLLO BAJA EN GRASA FÁCIL, RÁPIDO Y SALUDABLE

Puedes comer Lasaña sin pasta. Hazla tu mism@ con la verdura que prefieras y aprende a cocinar fácil, rápido y saludable. Te va a encantar.

En ALIMENTACIÓN Y EQUILIBRIO MIA nos preocupamos por tu bienestar y te traemos recetas fáciles, rápidas y saludables para que inicies unos nuevos hábitos alimenticios que te permitan una mejor calidad de vida.

#LASAÑADEBERENJENAS #BERENJENAS #LASAÑA

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