TAJIN DE POLLO CON VERDURAS | Receta Tradicional | Comida Tipica de Marruecos

TAJIN DE POLLO CON VERDURAS | Receta Tradicional | Comida Tipica de Marruecos

RECETA TAJIN DE POLLO CON VERDURAS COMIDA TIPICA DE MARRUECOS
INGREDIENTES :
dos trozos de pollo
1 cebolla cortada en juliana
3 dientes de ajo
3 o 4 Patatas
3 zanahorias
La mitad de un calabazin
2 tomates cortados en rodajas
Guisantes
Aceite de oliva y aceite de girasol
Perejil y cilantros
1 cuchara pequeña de sal
Media cuchara pequeña de pimienta negra
1 cuchara pequeña de jengibre
1 cuchara pequeña de pimentón dulce
1 cuchara pequeña de curcuma
Media cuchara pequeña de comino
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