Tarta de Queso con Cerezas | Receta de Cocina en Familia

Tarta de Queso con Cerezas, y una mermelada casera de cerezas
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Ingredientes para la masa:
– 250 gramos de harina normal sin levadura
– 125 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
– 20 gramos de azúcar
– 1 huevo
Ingredientes del relleno;
– 500 mililitros de nata de montar
– 9 hojas de gelatina
– 200 gramos de azúcar normal blanquilla
– tres tarrinas de queso de crema de untar de 250 gramos cada tarrina
Ingredientes para la cobertura:
– 2 hojas de gelatina
– 50 mililitros de agua
– 100 gramos de azúcar
– 500 gramos de cerezas .

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