Masa pionono neutro
4 huevos
1 pizca de sal
40 g de azúcar
40 g de harina premezcla o almidón de maíz
1 cucharada de miel
Pionono de zanahoria
Igual al anterior mas 4 cucharadas de purè de zanahoria y si queremos màs color agregar una cucharada de cúrcuma
Pionono de remolacha
Incorpor al bizcochuelo base 4 cucharadas de puré de remolacha
Para la base del relleno
Una parte de queso crema, una paarte de mayonesa y 1 cucharada de mostaza
Relleno
Pionono 1 Jamón cocido, palmitos, morrón o ají asado, aceitunas, huevo duro, tomate y lechuga
Pionono 2 Atùn, aceitunas, huevo duro, morrón o ají asado, crema sal y pimienta
Pionono 3 Jamón crudo, palmitos, huevo duro, morrón o ají asado, tomate, huevo duro
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