✅ ✅ COMO HACER SOPA DE QUINUA ESTILO CUSCO 😂PERÚ 2020 😂SOPAS /CALDOS TÍPICOS PERUANOS

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Amigos buen día les cuento que esta rica Sopa de quinua es muy nutritiva para toda la familia es típico de cusco Perú y hoy les compartimos al estilo de de este canal espero les guste.
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INGREDIENTES:

– 6 TROZOS DE CORDERO
– 250 GR DE QUINUA LAVADA
– 300 GR DE ZA PALLO EN TROZOS
– 1 ZANAHORIA PICADA
– 2 TALLOS DE APIO PICADO
– 2 PAPAS PELADAS Y PICADAS
– 1/4 PARTE DE UNA COOL (REPOLLO)
– 100 GR DE HABAS VERDES PELADAS (ARVEJAS)
– 1 CUCHARA DE AJO MOLIDO
– SAL Y HIERBAS AROMÁTICAS SURTIDAS ( CILANTRO,PEREJIL,ORÉGANO….
PREPARACIÓN VER VÍDEO:

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