Aguachile de champiñones – Cocina Vegan Fácil

Este día tenemos para ti este delicioso, refrescante, nutritivo y algo picosito aguachile de champiñones estilo Nayarit.
En tostadas, galletas, o simplemente solo es una delicia que debes probar.

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Aguachile estilo Nayarit
Porción aproximada para 4 personas
Ingredientes:

– 275 g. champiñones
– cilantro
– 2 chiles serranos
– 1 pepino
– 1 aguacate
– Cebolla morada
– Sal fina
– 1 cda. aceite oliva
– 3/4 taza jugo de limón
– Pimienta
– Ajo en polvo
– Cebolla en polvo

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Cocktail de champiñones

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Música utilizada en este video:

– bensound-acousticbreeze.mp3
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– Casey_Dont_You_Fret.mp3
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– Cliffsides.mp3
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– Coming_Home.mp3
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– Glen_Canyon.mp3
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– Runaways.mp3
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