BACALAO AL HORNO CON PATATAS Y BECHAMEL DE CALABACÍN. Loli Domínguez – Semana Santa – Tutorial.
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Una receta que te sorprenderá por su sabor y textura, la combinación de ingredientes esta riquísima, las patatas tiernas, el bacalao jugoso y todo ello mezclado con una salsa bechamel con el sabor del calabacín y su textura melosa hace que este plato sea realmente especial, con bacalao queda delicioso pero con otro tipo de pescado también quedara igual de rico. #bacalao #pescado #SemanaSanta #patatas #bechamel #recetas #cocina #pasoapaso #LoliDomínguez #recetasfáciles #tutorial #patatoes #Cod #Fish ================ Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/bacalao-al-horno-con-patatas-y-bechamel-de-calabacin ================= . Ingredientes del BACALAO AL HORNO CON PATATAS Y BECHAMEL: . 400 gr Lomo de Bacalao desalado (Libre de espinas y en su punto de sal) 2-3 Patatas 1 Calabacín (Calabacita, zapallito, Zucchini, Zapallo italiano) 1 Cebolla 2 Ajos Unas ramitas de perejil 400 ml (1¾ tazas) Leche 40 gr (4 cucharadas) Harina de trigo común o de todo uso ½ Cucharadita Nuez moscada rallada o en polvo Pimienta recién molida Sal Aceite de oliva virgen extra 1 Yema de huevo Piñones tostados (Cantidad al gusto) . ……………………………………….. Ingredients of the BAKED COD WITH POTATOES AND BECHAMEL: . 400 gr Desalted Cod Loin (Free of spines and at its point of salt) 2-3 large or 7-8 small potatoes 1 Zucchini 1 onion 2 garlic A few sprigs of parsley 400 ml (1¾ cups) Milk 40 gr (4 tablespoons) Common or all-purpose wheat flour ½ Teaspoon Ground or grated nutmeg Freshly ground pepper Salt Extra virgin olive oil 1 egg yolk Toasted pine nuts (Amount to taste) . —————————— Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html ———————————- No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/c/LoliDominguezJimenez . Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/ . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/
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