Bizcocho SIN Gluten de harina de SORGO en panificadora en 1:40′

INGREDIENTES:

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-100 grs. de MANTECA blanda o derretida en microhondas
-4 HUEVOS
-ESENCIA DE VAINILLA
-CASCARA RALLADA DE 1 LIMON (y si quiere mas sabor a limon agregar su jugo tambien)
-1 CUP DE AZUCAR (200 grs.)
-1 Cup (160 grs.) de Harina de Arroz blanca
-1/2 Cup de Harina de SORGO
-1/4 Cup de MAIZENA
-2 cucharaditas de POLVO PARA HORNEAR (1 cucharada)
-1 cucharadita de GOMA XANTICA

PROGRAMA 04 :RAPIDOTIEMPO 1:40
TOSTADO CLARO

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1Cup = 160 grs

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