By Biscuit SIN GLUTEN –Apto para Celiacos

BAYBISCUIT SIN TACC:

INGREDIENTES:

Huevos 5
Azúcar 200 g (si gusta mas dulce agregar un poco mas)
Aceite 50 ml
Esencia de vainilla un chorrito
Harina de Arroz 150 grs.
Maizena 100 grs.

Batir muy bien con batidora los huevos con el azucar y asencia,y aceite luego de 10′ de batido incorporar las harina sin Gluten TAMIZADA con movimientos envolventes.

hornear 15 a 20´ luego desmoldar,enfriar,cortar y volver a hornear 20′ hasta que sequen.
Si se doran de un lado dar vuelta y dorar del otro.

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